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特集 ・ 渋谷 ・ 生酛・山廃

渋谷で生酛・山廃の日本酒が飲める店 10選

上の写真は生成したイメージです (掲載店の写真ではありません)

更新日 2026年10月22日 ・ 掲載店の情報の確認日 2026年10月17日

渋谷周辺で生酛・山廃の日本酒が飲める店を10軒紹介します。公式サイトのメニューに生酛・山廃の日本酒が載っていることを確かめた店を選びました。渋谷駅や恵比寿駅、代官山駅、表参道駅から歩いて行ける店をまとめています。

掲載の情報は、各店の「確認日」時点のものです。営業時間や席の状況は変わることがあるため、出かける前にお店の公式サイトなどでご確認ください。

目次
  1. 1.日本酒ギャラリー壺の中
  2. 2.築地 すし鮮 恵比寿東口店
  3. 3.izakayaたろ 代官山
  4. 4.蔭山樓 渋谷東急フードショー店
  5. 5.海鮮炉端焼き 魚河岸田 表参道 Wo Casita
  6. 6.茶茶 このか
  7. 7.あぶりどりバリ鳥 恵比寿
  8. 8.小割烹おはし 渋谷
  9. 9.ほの字 渋谷店
  10. 10.松栄 恵比寿東口店
  11. まとめ

1.日本酒ギャラリー壺の中

渋谷 ・ バー ・ ★4.6

日本酒ギャラリー壺の中は、渋谷駅から徒歩約4分の場所にあるバーです。立ち飲みスタイルで、日本酒を試飲感覚で楽しめる店となっています。

生もと・山廃仕込みの日本酒として、男山生もと純米、天狗舞 山廃仕込み 純米酒、菊鷹 菊一文字 山廃純米 無濾過生酒 7号酵母、不老泉 山廃純米吟醸 ひやおろし 木槽天秤しぼり、玉川 山廃純米 無濾過生原酒 雄町などがメニューに載っています。飲み放題があり、食事は持ち込みも可能なので、日本酒そのものに集中して過ごせます。

ここがポイント
立ち飲みスタイル飲み放題あり子連れOKテイクアウト可
メニューにある品 (根拠)
  • 男山生もと純米
  • 天狗舞 山廃仕込み 純米酒
  • 菊鷹 菊一文字 山廃純米 無濾過生酒 7号酵母
  • 不老泉 山廃純米吟醸 ひやおろし 木槽天秤しぼり
  • 玉川 山廃純米 無濾過生原酒 雄町
ジャンル
バー
アクセス
渋谷駅から徒歩約4分 (地図上の距離からの目安)
予算
¥3,000〜
営業時間
月 定休日 / 火〜土 18:00〜23:00 / 日 定休日
住所
東京都渋谷区道玄坂1丁目6−5 3F
公式サイト
tsubo-no-naka.com
確認日
2026年10月17日
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2.築地 すし鮮 恵比寿東口店

渋谷 ・ 寿司 ・ ★3.7

築地 すし鮮 恵比寿東口店は、恵比寿駅から徒歩約3分の場所にある寿司店です。カウンター席とテーブル席を備えた店内で、天然本まぐろなど、さまざまなネタの江戸前寿司を単品またはセットで提供しています。

日本酒は生酛・山廃を揃えており、刈穂 山廃純米超辛口や、和の月80 生酛純米酒をグラスサイズ違いで注文できます。江戸前寿司とともに、生酛・山廃らしい味わいの日本酒を楽しむ時間を過ごせます。

ここがポイント
カウンター席あり完全禁煙テイクアウト可
メニューにある品 (根拠)
  • 刈穂 山廃純米超辛口 880円
  • 刈穂 山廃純米超辛口 小 495円
  • 和(な)の月80 生酛(きもと)純米酒 1430円
  • 和(な)の月80 生酛(きもと)純米酒 小 770円
ジャンル
寿司
アクセス
恵比寿駅から徒歩約3分 (地図上の距離からの目安)
予算
¥3,000〜
営業時間
毎日 24 時間営業
住所
東京都渋谷区恵比寿4丁目3−1 クイズ恵比寿 1F
公式サイト
tsukijisushisen-ebisu.com
確認日
2026年10月17日
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3.izakayaたろ 代官山

中目黒 ・ 居酒屋 ・ ★4.9

izakayaたろ 代官山は、代官山駅から徒歩約5分の場所にある居酒屋です。カウンターや横並び席があり、一人でも利用できる落ち着いた空間です。日本酒は10種以上そろい、貸切やアラカルトにも対応しています。

生酛・山廃の日本酒として、竹泉 山廃純米生を熱燗または冷やで、鉾杉 山廃純米を味わえます。完全禁煙でWiFiも使えるため、静かに日本酒を楽しみながら過ごせる店です。

ここがポイント
カウンター席あり貸切可日本酒10種以上完全禁煙
メニューにある品 (根拠)
  • 竹泉 山廃純米生 熱燗 800円
  • 竹泉 山廃純米生 800円
  • 鉾杉 山廃純米 700円
ジャンル
居酒屋
アクセス
代官山駅から徒歩約5分 (地図上の距離からの目安)
予算
¥3,000〜
営業時間
毎日 18:00〜23:00
住所
東京都目黒区中目黒1丁目1−11
公式サイト
izakayataro.com
確認日
2026年10月17日
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4.蔭山樓 渋谷東急フードショー店

渋谷 ・ ラーメン ・ ★4.2

蔭山樓 渋谷東急フードショー店は、渋谷駅から徒歩約3分の場所にあるラーメン店です。カウンター席があり、一人でも利用しやすく、WiFiも完備されています。完全禁煙で、ペット同伴も可能です。

生酛・山廃の日本酒として、山廃純米吟醸 酉也吟純聖、山廃純米原酒 ODEN'ed MIFUKU、浦霞 木桶仕込み 生酛純米酒 浦霞No.12がメニューに並びます。飲み放題も用意されているので、ラーメンと合わせて日本酒を味わう時間を過ごせます。

ここがポイント
カウンター席あり飲み放題あり完全禁煙ペット同伴OK
メニューにある品 (根拠)
  • 山廃純米吟醸 酉也吟純聖
  • 山廃純米原酒 ODEN'ed MIFUKU
  • 浦霞 木桶仕込み 生酛純米酒 浦霞No.12
ジャンル
ラーメン
アクセス
渋谷駅から徒歩約3分 (地図上の距離からの目安)
営業時間
毎日 10:00〜21:00
住所
東京都渋谷区道玄坂1丁目12−1
公式サイト
tokyu-dept.co.jp
確認日
2026年10月17日
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5.海鮮炉端焼き 魚河岸田 表参道 Wo Casita

渋谷 ・ 居酒屋 ・ ★4.1

海鮮炉端焼き 魚河岸田 表参道 Wo Casita は、表参道駅から徒歩約6分の場所にある居酒屋です。カウンター席があり、落ち着いた雰囲気の中で過ごせる店です。

生酛・山廃の日本酒として、三笑乖 山廃純米 亀の尾を700円、950円、1400円のサイズで提供しています。カウンターに座りながら、山廃仕込みの一本をゆっくり味わって過ごせます。

ここがポイント
カウンター席あり23時以降営業カード決済可
メニューにある品 (根拠)
  • 三笑乖 山廃純米 亀の尾 700円
  • 三笑乖 山廃純米 亀の尾 950円
  • 三笑乖 山廃純米 亀の尾 1400円
ジャンル
居酒屋
アクセス
表参道駅から徒歩約6分 (地図上の距離からの目安)
営業時間
毎日 17:00〜23:30
住所
東京都渋谷区神宮前5丁目51−8 ラポルト青山 B1F
公式サイト
sunnytable.co.jp
確認日
2026年10月17日
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6.茶茶 このか

渋谷 ・ 和食 ・ ★4.1

茶茶 このかは渋谷駅から徒歩約9分の場所にある和食店です。京の町屋を思わせる落ち着いた店内で、生麩や生湯葉、京野菜など京都ならではの食材を使ったメニューが揃っています。個室も備えており、静かに食事を楽しめる空間です。

生酛・山廃の日本酒として、奥六 生酛 特別純米 Lotusがグラスと一合で用意されています。京都の食材を生かした料理とともに、生酛造りの日本酒を味わいながら過ごせます。

ここがポイント
個室あり飲み放題あり奥六 生酛 特別純米 Lotusをグラス・一合で提供
メニューにある品 (根拠)
  • 奥六 生酛 特別純米 Lotus(日本酒 グラス) 700円
  • 奥六 生酛 特別純米 Lotus(日本酒 一合) 1360円
ジャンル
和食
アクセス
渋谷駅から徒歩約9分 (地図上の距離からの目安)
予算
¥3,000〜
営業時間
月〜土 17:00〜23:00 / 日 17:00〜22:00
住所
東京都渋谷区宇田川町12−9 JouLe SHIBUYA 4f
公式サイト
dd-holdings.jp
確認日
2026年10月17日
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7.あぶりどりバリ鳥 恵比寿

渋谷 ・ 居酒屋 ・ ★4.0

あぶりどりバリ鳥 恵比寿は、恵比寿駅から徒歩約3分の居酒屋です。カウンター席とテーブル席がある店内はオープンキッチンで、国産若鶏を使った焼き鳥や定番のつまみを提供しています。

生酛・山廃の日本酒には、篠峯生もと純米無濾過生酒黒ラベルや土田生もと仕込みがあります。焼き鳥とあわせて、生酛・山廃の日本酒を楽しみながら過ごせます。

ここがポイント
篠峯生もと純米無濾過生酒黒ラベル 750円土田生もと仕込み 750円カウンター席あり完全禁煙・駐車場あり
メニューにある品 (根拠)
  • 篠峯生もと純米無濾過生酒黒ラベル 750円
  • 土田生もと仕込み 750円
ジャンル
居酒屋
アクセス
恵比寿駅から徒歩約3分 (地図上の距離からの目安)
予算
¥3,000〜
営業時間
月〜金 17:00〜23:00 / 土〜日 16:00〜23:00
住所
東京都渋谷区恵比寿南1丁目1−4 恵比寿スカイビル 1F
公式サイト
dd-holdings.jp
確認日
2026年10月17日
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8.小割烹おはし 渋谷

渋谷 ・ 和食 ・ ★3.9

小割渋谷おはしは渋谷駅から徒歩約5分の場所にある和食店です。個室や掘りごたつ席があり、デートや接待、女子会など幅広い用途に対応しています。駅近で隠れ家のような造りも特徴です。

生酛・山廃の日本酒として、公式サイトのメニューには奥六 生酛 特別純米 Lotusがグラスと一合で用意されています。個室や掘りごたつ席で、落ち着いて日本酒を味わう時間を過ごせます。一人での利用から大人数での利用まで対応しており、貸切も可能です。

ここがポイント
個室あり掘りごたつ席あり貸切可
メニューにある品 (根拠)
  • 奥六 生酛 特別純米 Lotus グラス 1260円
  • 奥六 生酛 特別純米 Lotus 一合 700円
ジャンル
和食
アクセス
渋谷駅から徒歩約5分 (地図上の距離からの目安)
予算
¥8,000〜
営業時間
月〜土 12:00〜14:00 / 17:00〜23:00 / 日 12:00〜14:00 / 17:00〜22:30
住所
東京都渋谷区渋谷1丁目12−1 カレイド宮益坂 1F
公式サイト
dd-holdings.jp
確認日
2026年10月17日
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9.ほの字 渋谷店

渋谷 ・ 居酒屋 ・ ★3.7

ほの字 渋谷店は、渋谷駅から徒歩約7分の場所にある居酒屋です。座敷席やテーブル席、カウンター席があり、カジュアルな雰囲気の中で定食や焼き鳥などのおつまみが食べられます。

生酛・山廃の日本酒として、黄金澤29SHOCK 山廃純米酒や大七 純米生もとが公式サイトのメニューに載っています。カウンター席や座敷も用意されており、飲み放題もあるため、日本酒を楽しみながら過ごせます。

ここがポイント
黄金澤29SHOCK 山廃純米酒 1100円大七 純米生もと 980円カウンター席あり座敷あり
メニューにある品 (根拠)
  • 黄金澤29SHOCK 山廃純米酒 1100円
  • 大七 純米生もと 980円
ジャンル
居酒屋
アクセス
渋谷駅から徒歩約7分 (地図上の距離からの目安)
予算
¥3,000〜
営業時間
月〜金 11:30〜14:30 / 17:30〜23:00 / 土 11:30〜14:00 / 17:30〜23:00 / 日 定休日
住所
東京都渋谷区渋谷1丁目11−3 第一小山ビル 2F
公式サイト
shibuya.honoji.com
確認日
2026年10月17日
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10.松栄 恵比寿東口店

渋谷 ・ 寿司 ・ ★4.6

松栄 恵比寿東口店は、恵比寿駅から徒歩約2分の場所にある江戸前鮨の店です。カウンター席のほか個室も備えており、接待や記念日などさまざまな場面での利用に対応しています。ソムリエも在籍しており、完全禁煙の落ち着いた空間が特徴です。

日本酒は、生酛・山廃造りのものとして加賀鳶 山廃が1430円でメニューに載っています。握りや一品料理とともに、生酛・山廃の味わいを楽しみながら過ごすことができる店です。

ここがポイント
加賀鳶 山廃 1430円カウンター席と個室を完備ソムリエ在籍完全禁煙
メニューにある品 (根拠)
  • 加賀鳶 山廃 1430円
ジャンル
寿司
アクセス
恵比寿駅から徒歩約2分 (地図上の距離からの目安)
予算
¥15,000〜
営業時間
月 定休日 / 火〜日 11:30〜14:15 / 17:00〜22:30
住所
東京都渋谷区恵比寿1丁目11−13 諸戸ビル2 B1F
公式サイト
matsue.cc
確認日
2026年10月17日
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まとめ

紹介した店はバーや寿司店、居酒屋、ラーメン店、和食店など、ジャンルの幅があります。駅からの距離も徒歩約2分から約9分までとさまざまです。出かける前に、最新の情報を各店で確かめてください。

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