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銀座嘉禅
中華 · 銀座

銀座嘉禅

★ 4.4Google の評価
昼¥15,000 / 夜¥60,000/ 目安
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個室 2〜8名で利用可

設備・特徴

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設備

口コミから見えるこのお店

銀座嘉禅は、上品な広東料理を提供する高級中華レストランで、銀座駅からのアクセスも良好。落ち着いた雰囲気の中、主に大人の客層が多く、特にビジネスディナーや特別な食事シーンに適している。料理は素材の持ち味を生かしつつ、軽やかでメリハリのある味わいが特徴で、北京ダックやフカヒレが特に人気。予算感はやや高めだが、料理とサービスの質に対する満足度は非常に高い。個室も完備されており、プライベートな食事にも対応している。

Google口コミをAIが要約

雰囲気・客層

銀座嘉禅は、ランチ約15,000円、ディナー約60,000円〜の高級広東料理店で、西銀座ビル2階に位置する。伝統を軸に新技法を取り入れた「覧古考新」の料理が特徴で、フカヒレや干しアワビなど香港五つ星ホテル同等の食材を使用。隠れ家レストランとして、接待・記念日・会食に適し、ソムリエ在籍や英語・中国語対応スタッフもいる。落ち着いた雰囲気の中で、本格的な広東料理とワインのマリアージュを楽しめる。

Web調査による属性まとめ

実際の口コミ

とっても美味しい! 北京ダックとフカヒレ! 北京ダックは食べやすく工夫されてて良かった。 大人の中華の味! 凄く好きでしたね。 久々ヒットです。

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しっかりとワインと合わせることができる中華料理。北京ダックが特に印象に残っています。カリッとした食感が特徴的で聞くところによると、パン粉のようなものをあげて混ぜているとか。すごい創意工夫ですよね。おかげで美味しく頂けました。 雰囲気は銀座のお姉さんの同伴の方がチラホラしていました。。

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家族ディナーで銀座嘉禅へ!料理はどれも上品な味わいで、もちろん全部美味しかった。でも一番印象に残ったのは、まさかのお通しのピーカンナッツ!香ばしくて甘さ控えめで、ついつい手が止まらない美味しさ。感動して思わず自宅用にも購入!料理もサービスも素晴らしく、大満足のディナーでした!

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基本情報

〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目3−11 2F
050-3138-5851
公式サイト
営業時間
月曜日12時00分~14時30分, 18時00分~22時30分
火曜日12時00分~14時30分, 18時00分~22時30分
水曜日12時00分~14時30分, 18時00分~22時30分
木曜日12時00分~14時30分, 18時00分~22時30分
金曜日12時00分~14時30分, 18時00分~22時30分
土曜日12時00分~14時30分, 18時00分~22時30分
日曜日12時00分~14時30分, 18時00分~22時30分
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アクセス

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