寿司久寿美

銀座の寿司屋っていうと厳格なイメージがあるんですが、ここの大将はフレンドリーです。 居心地はとても良く、リラックスして凄く美味しい寿司を楽しめます。 あと必ず食べて欲しいのは卵焼き。 他では味わえない美味しいさを体感できます。 食べた後、凄くコーヒーが飲みたくなります。(笑) このレベルのお寿司では価格帯もかなり良かったと思います。 また是非来たいと思います。 ご馳走様でした。

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銀座の喧騒から一歩入ると、白木のカウンターが心地よい落ち着きをつくる寿司店。大将の目利きが光るおまかせは、特に穴子の軽やかな口どけとウニの食べ比べが秀逸でした。温度管理や薬味の合わせ方も丁寧で、日本酒との相性も抜群。スタッフの距離感も心地よく、初訪問でもリラックスして楽しめる雰囲気。季節が変わる頃にまた伺いたいと思える一軒です。

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8丁目の鮨といえは名店の久寿美さん 銀座では若い大将が渾身の料理を提供します。スタッフ達も元気に気持ち良く接客してくれます！　ぜひ､カウンターで握りたての新鮮なネタをご賞味ください！ デザートの玉子が世界で一番旨い！笑

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