もうかれこれ5年ほど通っている麻布十番ふくださん
ご夫婦で経営されていらっしゃるこちらのお店は居心地が良いと言う点でここのお店の右に出るお店は無いんじゃ無いかと思います。
会食でも夫婦でのデートでも使わせていただいています。
料理は奇を衒う事なくどのようにしたら食材を美味しく提供出来るかを考えたシンプルな日本料理が食べる事が出来ます。
私にはいないですが、海外の方をもてなす際にもとてもオススメの出来る日本料理屋さんです。
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以前通わせて頂いて、過去投稿です。
また足を運べることにとてもワクワクしております。5回お邪魔している麻布十番ふくださん今まで通っているお店の中でも変な気を遣わず目の前に提供して頂く一品に夢中で対峙できる空間。店主の方の雰囲気は柔らかく
その笑顔にも癒されます。
料理は素材の良さをダイレクトに感じる
シンプルかつ記憶に刻まれる一品です。
全世界におすすめできます。
あー早く行きたい。また行けるように今日も仕事がんばろっと。
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麻布十番の一角の階段を登ると落ち着いたカウンター6席のお店です。
大将とかわいい奥様とでやられている美味しい和食!
シャンパン、ワインを奥様に相談しながらセレクト!美味しい!!
料理に合わせて、松茸には赤ワインをセレクト。これがうま〜い!
締めには鮭といくらの親子丼、私たちのために1.5キロのいくらを用意してくださったとのこと。
おかわりして美味しくいただきました😊
デザートは無花果。
全てが、出汁の旨味、丁寧な仕事、素材の良さ、そして大将の人柄に魅力された料理の数々でした!
ごちそうさまでした🥰
次回もよろしくお願いします‼️
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