麻布十番 うどん割烹 ぼけかす

以前会食で利用して良かったので、今回は友人と再訪しました。 前回はおでんが印象的でしたが、今回は出汁しゃぶが特に美味しかったです。出汁の旨味がしっかり感じられて、個人的にはおでん以上に好みでした。 そして、グリーンカレーうどんが想像以上に美味しかった！個人的には看板メニューになりそうだと思うくらい気に入りました。 店内は落ち着いた雰囲気で、友人ともゆっくり食事を楽しめました。 温かい出汁料理が美味しいので、特に冬場にはぴったりだと思います。 2回目も満足できたので、また食べに行きたいと思います。

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今年新たにオープンしたと知り、麻布十番での会食で伺いました。 料理は出汁を活かした繊細な味わいが特徴で、特におでんは絶品でした！お肉料理もボリュームがしっかりあり、食べ応え十分。〆にいただいたかすうどんも非常に美味しく、最後まで大満足でした。 個室は周囲の声が気にならず、落ち着いて会話を楽しめる環境でした。おかげで会話も自然と弾み、会食の場としても非常に良かったです。 また、特に印象に残ったのが空間づくりへのこだわり。お店の方から、お皿やコースターなど一つひとつをこだわって選ばれていると伺い、細部にまで丁寧な仕事を感じました。 料理はもちろん、その空間で過ごす時間そのものにも価値を感じられる、素敵なお店です。 麻布十番での大切な方との会食や、特別な日の食事にぜひおすすめしたい一軒。また伺いたいと思います！

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