寿司信

久しぶりに「またゆっくり来たい」と思えるお寿司屋さんでした。 この日は天候が悪かった影響もあってか、店内はほぼ貸し切り状態。おかげで店主の方とたくさんお話しでき、お寿司の食べ方や魚のこと、仕込みの話まで色々と教えていただき、とても楽しい時間を過ごせました。まるで小さな寿司教室のようで、お寿司の“いろは”を改めて勉強させてもらった気分です。 お料理はどれも丁寧な仕事が伝わる味わい。一品料理から握りまで、それぞれ素材の良さがしっかり感じられて、とても美味しかったです。特に光り物は脂の乗りと締め加減が絶妙で、日本酒が欲しくなる味でした。 カウンター越しの距離感もちょうど良く、静かに美味しいお寿司を楽しみたい人にはとてもおすすめのお店です。また季節を変えて伺いたいと思います。

Google口コミ

お電話したら、男性のふざけた感じの人が出て、 「ごくろーさまでーす、失礼しまーす」 と言っていて、話を聞いてもらえなかった。 営業の電話と間違えたのかもしれないが、人間の嫌な部分を見ました。 この感じの人が接客するなら、行く価値無いかも。。。残念です。。。

Google口コミ

豊洲市場でも一目置かれるというご主人の目利きで、時期の美味しいものをお手頃な値段でいただけます。

Google口コミ