牛たん炭焼 利久 東京ソラマチ店

味は言わずもがなホスピタリティが素晴らしいのをお伝えしたい。車椅子の家族と利用しましたが店長らしき方の対応がパーフェクトでした。スマートな補助の仕方、決して広くはない店内なのにスペースを確保して下さり感激いたしました。美味しい牛タンに優しい接客なんて素敵な時間をありがとうございました。

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観光客向けかと思いきや、普通にかなり美味かったです。タンは普通の塩焼きにしたけど美味い！！ 極みやと何が違うか分からず、普通のにしたけど厳しめに見ても美味いと思う。 テールスープがまた絶妙な薄いけど濃厚というかとにかく美味かった。 スープはおかわりしたいくらい気に入りました。 トロ丼とか牛タン関係ないけど初めて食べる食感、他では無い感じ。あえて細切れの冷凍のやつ？が細かい脂も含めとろけていく感じで個人的には新鮮で良かった。かつ味も普通のネギトロ丼とは違う感じがして美味い。 普通のネギトロ丼とは違うので注意。 全体的に食べて後悔は無いと思います。スカイツリーに来て何食べようか旅行前に長時間迷いましたが、現地で見て周り、美味しそうってここに入って個人的には正解でした。 ここを含め他のお店も繁盛してて、ここらなら割とどこも美味しいのかなぁって気はしましたけどね笑 開店少し前に並ぶのがスムーズかなと。 すぐに待ちが発生してましたから。 隣との席は近いのでそれはちょい気を使うか、、 呼び鈴は無く声掛け必要だが店内コンパクトな為大丈夫かと。

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初めて「利久」を訪れたのは、台湾の家族から「日本に来たら利久の牛タンは絶対食べて！」と強く勧められたのがきっかけでした。実際に食べてみると、その美味しさに一瞬で魅了され、これから日本に来るたびに通いたいお店になりました。利久の牛タンは評判通りで、厚切りなのに全く固くなく、表面は香ばしく、中はジューシーで柔らかい。噛むたびに肉汁と香りが広がり、思わず頷いてしまうほどの絶品です。 付け合わせもレベルが高く、特にテールスープはさっぱりとした甘みがあり、飲み終わったあとまでポカポカと体が温まります。とろろもなめらかな口当たりで、ご飯との相性が抜群です。 店内は清潔で居心地が良く、スタッフの対応も丁寧。料理の提供もスムーズで、今回の食事は最初から最後まで大満足でした。メインも小鉢も全て美味しく、すぐに家族や友人におすすめしたくなるお店です。牛タンが好きな方は、ぜひ「利久」をリストに入れてください！ 第一次造訪利久，是聽從台灣家人的建議「一定要吃利久牛舌」，結果一吃完全被圈粉，未來到日本大概都會固定報到！利久的牛舌真的名不虛傳，厚切卻完全不柴，外層微微焦香、內裡多汁彈嫩，每咬一下都能感受到肉汁與香氣在口中擴散，是會讓人忍不住點頭的美味。連附餐都相當有水準，尤其是 牛尾湯清爽帶甜、喝完非常暖胃；山藥泥 口感綿滑，搭在白飯上更是絕配。 店內環境乾淨舒適，服務人員態度親切，出餐速度也快。這次

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