天ぷら 和食 ふく留
設備・特徴
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設備
実際の口コミ
全体を通してすごくバランスよく 私はよく食べる方ですが かなり満足度の高いコース内容でした！ お造りも種類が多く どれもしっかり美味しくかった♡ とくに雲丹はめちゃくちゃ甘かったです。 天ぷらは揚げたてほかほか サクッと衣も軽く美味しい。 茄子とアスパラが好きでした。 茶碗蒸しも桜海老がいっぱい入ってて アサリもごろごろ。 焼きタラバもポーション大きくて嬉しい！！ 〆のご飯にまで蟹が入ってて 盛りだくさんなコースでした！ ドリンクのメニューも豊富で ちょっとお高めなぶどうジュースと お茶系もありました！ 会食などにも良さそうです！ ごちそうさまでした！
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本日の宴は大門駅から徒歩3〜4分くらいの場所にある『天ぷら 和食 ふく留』さん😄 ミシュラン獲得の名店『天冨良 よこ田』さんの暖簾分けのお店みたいですね。 L字カウンターもありましたが色んな映像が流れるプロジェクトマッピングのある個室に案内されましたよ。 本日いただくのはこちらの『天冨良 特選 会席』です😌 天冨良 特選 会席 厳選された四季折々の天婦羅と旬の贅沢を盛り込んだ逸品料理を織り交ぜたお任せ握り会席。 『天麩羅会席コース』というだけあって天ぷらが2回(7種類)提供されたのには驚きました。 それぞれ素材の良さが際立っていてサクッとした食感も素晴らしかったな。 お造りはどれも新鮮で天ぷら同様7種類も食べられたのは嬉しい。 アワビやタラバ蟹など豪華食材を使った料理なんかも出てきて会席コースではかなりボリュームのある内容でしたね。
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大門駅から少し路地に入っていったところにある、寿司と天ぷらと両方入ってるお店！ カウンターと個室があるお店でした！ この日は、天ぷらの和食コース！ 雲丹やいくらやあん肝などが入った前菜、マグロ・しめ鯖・貝等の刺身、うなぎの白焼き、茶碗蒸し、ちょっとした雲丹いくらネギトロのご飯&巻物、一の天、二の天ときて、最後は炊き込みご飯の締めとデザート！ とっても贅沢なコースでした！ まずは天ぷらですが、衣が軽くて美味しいのはもちろん、色々食べ方があり飽きない！そしてここの系列ならではのカレー塩！カレーの味はするが、持っていかれ過ぎるわけではなく程よい味で、これが何より美味しい(^^) そして今回それより個人的に好きだったのは、うなぎの白焼き！四万十のうなぎとのことで、身がホックホクでとろけました！ 美味しくて楽しい時間でした！ ごちそうさまでした！
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