赤坂駅から徒歩3分程の至近
看板の無いお店で有名な「八面六秘」さん
食べログの焼肉百名店に選出されている実力店だ
今回はMORO師カウンターが獲れず個室にて
「VIPコース」をオーダー
いきなりの松坂牛ユッケからの幕開け！
甘い牛脂に一同感動♡ 塩上タンと肩ロース
福島県産の花乃牛は繊細で優しい味わい
純但馬牛のサーロインは焼き上がりの香りが芳醇
鯖出汁の冷麺も絶品！麺もツルツルで最高♡
但馬牛の挽肉を使った土鍋ご飯も美味しい！
怒涛のジェットコースター焼肉にただただ感銘
次回は是非「焼き師MORO師」カウンターで！
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赤坂の隠れ家焼肉「八面六秘」さんへ。
看板がなく最初は戸惑いましたが、鉄の扉を開けると別世界。
今回いただいた【八面六秘”極”コース】は一皿ごとに感動の連続でした。鳥取万葉牛モモ肉のタルタルはキャビアと合わせると味が完成し、厚切り牛タンや純血但馬血統牛の肩ロースは塩やわさびで旨みが際立ちます。
特に但馬牛100％ハンバーグは弾力ある食感に濃厚な八丁味噌と卵黄ソースが絡み、肉本来の力強さを堪能。
タレ焼きや牛しゃぶも滋味深く、牛のしぐれ煮物の土鍋ご飯と名物の鯖出汁冷麺は〆にふさわしい逸品。脂が驚くほど軽やかで、最後まで心地よく食べられました。
夫婦の焼肉巡りの中でも記憶に残る体験。赤坂で美味しい焼肉を食べたい方におすすめしたいです。
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■訪問時間
17:00
■利用人数
2名
■利用シーン
ディナー
■注文したもの
八面六秘"極"コース ¥19,800
友人と贅沢にこちらの「八面六秘 極コース」をいただきました！
店内は落ち着いた雰囲気で、友人との食事や恋人とのデートにも最適。
今回はカウンター席でいただきました。
塩焼きやタレ焼きは部位ごとに旨味の違いを堪能でき、特に肩三角やイチボの柔らかさと香りの良さは感動レベル。
さらに但馬牛100%のハンバーグは肉汁がじゅわっとあふれ、シンプルながら圧倒的存在感でした...！
中盤のサラダでリフレッシュしつつ、〆には土鍋ご飯や出汁冷麺、そして和三盆ジェラートまで。
最後の一口まで計算し尽くされた構成で"肉料理のフルコース"という表現がぴったり。
落ち着いた雰囲気の中、上質なサービスとともに2時間があっという間。
価格は確かに高めですが、素材・味・体験すべてを考えれば大満足でした！
記念日や特別な日にぜひおすすめしたいコースです。
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