立川に引越した息子の誕生日祝いで初訪問しました。
アパートから徒歩4〜5分ほどの場所で探していたところ、こちらのお店を見つけたのですが、大正解でした！
「前菜の盛り合わせ」と「オールスターグリル」を注文し、赤ワイン2本で乾杯🍷
どの料理も本当に美味しかったのですが、特に感動したのがお肉です。それぞれの個性を活かして焼き方を変えて提供されており、こだわりを感じる最高の焼き加減でした😋
思い出に残る素敵な誕生日会になりました。ぜひまた伺わせていただきます！
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たまたまホットペッパーでジビエを食べることができるお店が立川にあるのを見つけ、訪問しました。
素敵な雰囲気でカウンター、テーブル席、小上がり席、テラス席がありました。
今回は初回でしたので、1番お手軽なコースをお願いしました。
初めて食べるものばかりで前菜からデザートまで、驚きと美味しさでとても楽しい時間を過ごすことができました。お腹もいっぱいになりました。
特に前菜の鴨、チーズケーキが美味しすぎました。
黒板のメニューにウサギがあって気になったので、もし次回訪問した際にあったら食べたいと思います。
今回は車で行ってしまったのでお酒を飲むことができなかったのですが、お酒が飲める方は更に楽しむことができると思います。
店主さんはお忙しい中、各テーブルにタイミングよく料理を提供されていて、色々お話ししてくださいました。
ご馳走様でした。
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【202510再訪】
こちらのリール動画でグルース入荷｜д｀)д｀)ﾁﾗﾘ!! 再訪です。松脂香る野性味溢れるスコットランド産グルースと赤ワインのペアリングやっぱり秋ジビエは楽しくてうまい😋
次は山ハトか山うずらかな～🍷🐦️
【202509】
Google Mapでアナグマを捌いている画像を見つけてモリノナカさんに突撃伺いました。Porcoは秋口にジビエとワインと聞くとソワソワザワザワすくくらいジビエ肉が大好きななのです。
カウンターに案内されおしぼりとドリンクメニューを渡されます。フードのメニューは壁にかけてある板書のメニューから選ぶようです。いつものごとくビールで口を潤し板書を眺めてみるとアナグマの案内はなさそうです😅店主にGoogle Mapでアナグマ捌いている写真みてきたこと伝えると捌いた分は全部出ちゃってもう一匹は冷蔵庫で寝かしてますとのこと。残念ながらアナグマは次の機会ですね。
いろいろ食べたいジビエがありましたがメインはウズラのジビエの詰め物､冷菜は猪の自家製ベーコンにしました。食べ物と赤ワインの注文をすると店主から悪魔の囁きが､､､「ヒグマアルヨ🐻チイサイノローストカグリルヨ」ヒグマあるんですか!?食べる前からテンション爆上がりでしたがまずは注文した２品を食べてお腹の具合で追加するか決めますとこの時は保留しました。
5分くらいで猪の自家製ベーコンがきました。
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