天下一品 水道橋店

こってり、だしの効いたスープ良かったです 大盛り、サイズ感がバケツ並みだと感じました😂 トッピングの白ネギも！ オリジナルの杏仁豆腐もいただきました！ 提供もかなり早く、店員さんの対応もとても親切でした また来店できたらと思います

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赤ん粉ラーメン(こってり)と味玉、生ビールをお願いしました。 スープはいつもの天一こってりスープ(ドロドロに濃厚で旨味も強い)に、塊で食べると舌につよい刺激の来る赤ん粉が乗っており、個人的には好きな味でした。ただ、スープに赤ん粉が混ざり切ると、少し刺激が足りない気もしたので、卓上の豆板醤を入れてみたところ、個人的にバッチリ好きな味になりました。 麺は柔らかめ?のストレート中細で、絡まっているのでやや食べにくさはありましたが、滑らかで口当たりは良かったです。 チャーシューと味玉はどちらも薄めの味付けで印象的ではなかったかなと。 全体としては、かなり満足度のある、辛味付きの天一こってりといった感じでした。 【補足】 日曜昼12:15頃にお邪魔しましたが、最後の一席に滑り込んだ形で、後続には店外待ちも発生してました。ただ、席数も割とあるためか、回転は良く、店外待ちも数分で店内に案内されていた印象です。 あと、意外と?、子供を含む家族連れが多かったなと(私にとっては「だからどうだ」ということではありませんが、苦手な方がいればご参考までという感じで)。

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水道橋駅からすぐの場所にあり、アクセスの良さが魅力のラーメン店。看板メニューの「こってりラーメン」は、スープがかなり濃厚でドロっとしており、麺にしっかり絡んで食べ応え抜群です。鶏ガラと野菜の旨みが凝縮されていて、一度ハマるとクセになる味わい。こってり好きにはたまらない一杯だと思います。 店内はカウンター中心で回転が早く、サクッと食べたい時にも便利な印象。一方で、時間帯によっては混雑していて少し慌ただしさを感じることもあります。ただ、その分活気があり、ラーメン屋らしい雰囲気も楽しめるお店です。ガッツリ系を求める人にはおすすめです。

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