隠れ家個室居酒屋 照菜 SYOSAI 個室 接待 新橋

もう何度も利用しています。個室の上にとにかく手料理が何もかも美味しいです。お通しすら美味しくてどれを頼んでも間違いないのがとても嬉しいです🥰 水炊きや酒蒸しは出汁がうーーーんと効いててとても味わい深く、染み渡りました。 つい最後まで飲み干してしまいました（笑） 内装も綺麗ですし、スタッフの方も皆さん丁寧な上飲み物も豊富なのでまた利用させて頂きます。いつもありがとうございます✨️

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九州の料理と焼酎が楽しめるお店です。 今回は宴会コースの「照菜コース～梅～」です。 まず生ビールを注文し、前菜3品（海老揚げ・ニシンの酢漬け・蒸し鳥）と共に乾杯しました。 次は、「フレッシュトマトサラダ」です。 続いて、「5種のお刺身の盛合せ」です。 後半は九州らしく黒糖焼酎「防人の心」の水割りに切り替えました。 これに併せて、「塩麹に漬け込んだふっくら唐揚げ」が出てきます。 〆の炭水化物は宮崎名物「海老のサラダ巻き」でした。 料理は美味しいと思います。 入店すると予約していたコースとは違う料理を高圧的に勧められます。 それを断ったためか、当初きいていたコースよりも品数を減らされてしまったようです。 料理を運んでくるたびに「焼酎を注文して下さい」「500円のガチャポンをやって下さい」などと言われて辟易します。 料理が美味しかっただけに、とても残念でした。

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まさに隠れ家的な立地ですが、居心地の良い個室があってゆったり過ごせました。 居酒屋とは思えないほど料理も美味しく、スタッフさんの教育も行き届いてるなーという印象！次回は接待に使わせてもらおうと思います！

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