鉄板中華 仁

【牡丹コース】 🌃🕖 ✒️過去にお祝利用🎉 当然カウンター予約 目の前で作るから五感で楽しめのがオススメ 最初に前菜 チャーシュー 帆立の紹興酒 ひらめ かんぱち 挽き肉いんげん れんこんきんぴら 菜の花と蟹 真ん中が牡蠣 綺麗に盛り付けられてて Taiwanビールで乾杯🍻 鮪の中華刺身はネギたっぷり 北京ダック 目の前で丸々の鳥1匹から ちょっとずつ削ぎ取って巻いてくれる一口北京ダックは贅沢 気仙沼産のフカヒレを ステーキで 姿煮とかスープとかはあるけど フカヒレステーキは面白い 目の前で焼いてもろて 最初そのまま、次塩で 最後一緒についてる 上海蟹の蟹味噌のソース これがめちゃくちゃ美味しい ちょっと紹興酒とかも入ってるみたいやから ドラゴンハイボール （紹興酒ハイボール）がめっちゃ合う メインお肉は ラムチョップ これも目の前で焼いてくれる 四川風麻婆豆腐 この麻婆豆腐めっちゃ辛いけど美味しい 挽き肉とレタスの炒飯 この炒飯このままでも シャキシャキレタスの美味しい炒飯やけど さっきの麻婆豆腐とめっちゃ合うから一緒に食べるんオススメ 本日の点心は焼売やった デザートは杏仁豆腐 見た目も内容共に豪華で 中野でのお祝いは使いやすいお店

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中野「仁」さんへ🍽️ 軽めのお祝いで伺いましたが、結果かなり満足度高かったです。 カウンター席は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、2人でゆっくり過ごすのにちょうどいい距離感。 料理の提供テンポもとても良く、待たされるストレスが一切ないのが印象的でした。 一皿一皿が丁寧で、重すぎず軽やかに楽しめる構成なので、会話を楽しみながら食事できるのが◎。 軽めのお祝い・ちょっとした日にちょうどいいお店だと思います。 中華風刺身も出してくれたのですが 美味しくて撮り忘れました。 特にスープが優しくお酒と同時に沁みる味で好みでした。 またふらっと来たいと思えるお店でした。

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上海蟹の季節に合わせて、2名でディナーに伺いました。落ち着いた雰囲気の店内で、接客も非常に丁寧。ゆったりと贅沢な時間を過ごすことができました。 まずは前菜の盛り合わせからスタート。素材の味を丁寧に引き出した上品な味付けで、これからのコースへの期待が高まります。 続く上海蟹の紹興酒漬けは香りが豊かで、濃厚な旨味をしっかり感じられる逸品。お酒との相性も抜群でした。 上海蟹のフカヒレスープは、旨味の層が深く、ひと口ごとに満足感が広がる仕上がり。 豆腐煮込みは蟹味噌のコクが存分に感じられ、やわらかい豆腐との一体感が素晴らしかったです。 そして上海蟹のシュウマイは、ふわっとした食感の中に蟹の甘みが詰まっており、シンプルながら完成度の高い一品。 締めの炒飯まで抜かりなく、最後まで丁寧さと技術を感じる料理ばかりでした。 どの料理もレベルが高く、シーズン限定の上海蟹を存分に堪能できる大満足のディナー。 落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しみたい方におすすめしたいお店です。

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