中野の蔡菜食堂は彩り豊かな中華で⭐️4かな
かねてから一度探訪してみたかったお店だ。夜しかやっていないし、仕事のルートから外れているのでGW中の夜しか探訪できない。中野駅南口から5分。駅ターミナルの脇道でネオンが眩しくキラキラ輝くRENGA ZAKAという小径の上り坂には小料理屋が数多く佇んでいる。ヘェ〜、中野駅近くにまるで新宿ゴールデン街のような一角があったとは知らなかった😮。Googleナビを使わないと迷ってしまうだろう🤔。エントランスはまさしく年季の入った本場中華屋の橙色だ❗️店内はほぼ🈵席だが１つ空いていた✌️。まず飲み物はと聞かれたのでGさんと同じ下戸だからウーロン茶400円にした。黑酢スペアリブは売切れのため黄ニラと海老玉子炒め1300円,レバニラ炒め950円,青菜（今日はレタス）炒め900円,ネギワンタン400円をorderした。待つこと15分で写真の如く配膳された🤗。ウォ❗️レタスの緑,🍅の赤,玉子の黄色,プリプリ小海老の薄桃色,ニラの深緑,レバの焦茶色のビジュアルから食欲を唆る。青菜炒めは🥬のシャキシャキに🍅炒めが良くマッチしている。玉子炒めの中から小海老が顔を出しているのもイイ😋。レバニラのタレがかなり甘いが、ネギワンタンがピリ辛なので、甘さを打ち消す役目をしている。タレの甘さ以外は👍だ。やはり日本中華料理屋さんの味つけとは少し違っているのも本場の味を楽しむのに
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紅の壁が異国情緒漂う素敵な外観です。
常連さんが多い印象です。
焼きそばと水餃子を皆さん召し上がっていました。
初来訪でこれが正解かはわかりませんが、スペアリブは非常に冷たかったです。冷製？？？（聞けない…）
予約時間に伺ったのですが、
外で30分以上待ちました。
2回転目でお店も小さいので
仕方ないとは思いますが、
食べ終わっている様子のお客様もいらっしゃいました。
常連さんで言いにくかったのかもしれません。
連れがおしぼりを落とし、
取り替えてもらえませんでした。
連れは気にしてないとのことですが、
店に座ったばかりで、個人的には残念でした。
今度行くことが有れば、
一回転目の予約にします。
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