漁火 新橋店

新橋駅から徒歩1分のビル2Fにあるこちらへ訪問。 18時30分頃訪問しましたが続々とお客さんが来て店内ほぼ満席でかなりの盛況ぶり。 店内はテーブル席と個室もあって様々なシュチュエーションで利用可能。 アラカルトもありますがこの日は5000円のコースを選択しました。 ・季節彩る旬の先附 マグロが沢山のっているフレッシュなサラダで美味しかったです。 ・当日直送新鮮のお造り鮮魚五点盛り 分厚めにカットされた刺身でどのネタも質が高くて美味しかったです。 特にサーモンの脂乗りが良くてたまらん。 ・二色のまぐろカルパッチョ まぐろのカルパッチョは味付けが良く上品にいただけました。 ・備長炭火串焼き盛り合わせ つくね、ねぎま、鶏皮揚げ串の3種類で良い焼き加減で香ばしくて美味しかったです。 ・豪快！本マグロの断面刺しステーキ 贅沢なマグロのステーキ。 肉に比べると脂が軽くていくらでもいけちゃいます。 ・塩鶏ちゃんこ鍋＋雑炊 具沢山で冬にはやはり鍋ですね。 出汁が良い感じで具材からも溶け出し最後の〆の雑炊も美味しかったです。

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個室が落ち着く新橋駅至近の居酒屋さんです。伺った日は雨だったので、駅から徒歩1-2分というのは本当にありがたかったです。 店員さんも若い方が多いのですが、みんな丁寧で気持ちよく酔えました！お料理はオーソドックスな刺身や焼き鳥で、量が酒飲みにはちょうど良かったです。 2階でエレベーターが使えないので車椅子の方は厳しいのですが、階段はそれほどの量ではないので高齢者の方も問題ないかと思います。 個室でフランクな商談やプライベートでじっくり話したい方にオススメします！

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注文はスマホから。会員登録不要で使えるのは嬉しい。 いくらおろしは大根おろしが見えないくらい、いくらで覆われていてお得感あり。 看板料理の炙りマグロ、炙り具合が絶妙。 今回は店名にちなんで海鮮ばかり頼みましたが、焼きトンや馬刺しもあるので、そちらも味わってみたいです。

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