間人（マニン）代官山店

代官山の少し外れた場所にあるしゃぶしゃぶとお蕎麦のお店。建物の地下にあり、場所がわかりづらいところにあります。隠れ家的といえばそうなのかもしれませんが。 ランチにお蕎麦とうどんのハーフで頂きました。大盛りからはハーフができるとのこと。しっかりと量があり、つけ汁には肉が入っている肉そばスタイル。卵は有料のトッピングですが、揚げ玉やラー油は席に置いてあり、味変などができます。 味は美味しく、量もしっかりとあるので、満足できるランチです。 落ち着いたお店で、夜はゆっくりとしゃぶしゃぶが食べれそうなので、機会があれば夜も利用したいなと思います。

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正直、期待以上だった。豚しゃぶ＝ここまで完成度が高いのかと唸らされたのが、間人（まにん）。具材はネギとレタスのみという潔さなのに、そのシンプルさが逆に中毒性を生む。豚の旨みを吸った野菜が軽くて、気づけば何皿でもいける感覚。 そして〆の蕎麦がとにかく最高。出汁との相性が抜群で、「もう一杯」が止まらない。しばらくすると無性に思い出して、また行きたくなる不思議な引力がある。 一人1万円以内で収まるのも良心的で、満足度はかなり高め。他のメニューもひと工夫あって楽しく、名物のエビパンは迷わず注文必須。 シンプルだけど、忘れられない一軒。豚しゃぶ好きなら一度は行くべきです。 Honestly, it exceeded my expectations. I was amazed at how perfectly crafted pork shabu-shabu can be at Manin. The ingredients are simple, consisting only of green onions and lettuce, but that simplicity is what makes it so addictive. The vegetables, which have absorbed the pork's flavor, are light, and before yo

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半地下で営業しているのか分かりにくい、しゃぶすきが人気の和食店。 ランチに注文したのはつけ麺そば大盛。 板そばタイプで、お店標準とはいえ約320gというボリューム感。 しっかりした風味と噛みごたえで、そのまま食べても美味しいレベル。 これを、銘柄豚の入った濃厚なスープにつけて食べる！ うまい！ . 一般的な蕎麦屋のつけ汁とは違い、銘柄豚を使った鍋のスープみたいな濃厚さ。 ガッツリ食べる感のギャップが面白く、天かすやオリジナルラー油の味変も楽しく一気に完食。 食後は蕎麦湯っぽいスープ割で最後まで残さずいただきました！ . つけ麺そば大盛（1300円）

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