美華園

◼︎総評 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新橋駅直結、「ウィング新橋」の地下にある 中国料理店「美華園（ビカエン）」 本店は鹿児島で、新橋店は唯一の支店とのこと。 メディアでもたびたび取り上げられているという 名物の担々麺を注文しました。 スープは、鶏ガラの旨味をベースに、 白胡麻のペーストを合わせたもの。 クリーミーで濃厚ながら、 ほどよい辛さも感じられるまろやかな味わいです。 麺は中太ちぢれ麺。 スープがよく絡む分、個人的には ややボリューム感のある印象。 ちなみにライスも付いてきます。笑 全体的にボリュームはありますが 価格はやや高めかなというのが正直なところ。 タイミングが合えばまた行きたいです。 ◼︎注文 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・担々麺 1,550円 ・セットC酢豚 1,650円 ◤ 皆さまの【フォロー】【いいね】【お店を保存】 ありがとうございます。とても励みになります ◢ Instagramも宜しくお願いします❤︎ @yoko_kawamura_

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知り合いのオススメで来店しました。 担々麺が美味しすぎてスープも全部飲み干すほどでした。ご飯もセットで付いていましたが、何杯でも食べられそうなくらいご飯にも合い至高の一杯でした！ また新橋行った際は他のメニューも食べてみたいと思います。 ごちそうさまでした。

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夏に冷やし担々麺を食べて以来、月数回通っています。限定の麺やサンラータンなども食べましたが、食べた瞬間美味しい！と感じるのは担々麺なのかな？と思っています。 温かい担々麺は食べたことがないので今度食べてみたいです。 割り箸が短いので少し長めのものになると尚良いです。

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