江戸前寿司 六緑

グランド ハイアット 東京の「六緑」で寿司ランチをいただきました。 職人さんの丁寧な手しごとが光る握りは、ネタとシャリのバランスが絶妙で、一口ごとに声が出るほど美味しかったです。 洗練された和の空間と心地よい接客も含めて最高の体験でした。特別な日のランチにも心からおすすめできる名店です。

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六本木駅から徒歩3分、六本木ヒルズに隣接するグランド ハイアット 東京の6Fにある本格江戸前寿司の「六緑 (Roku Roku)」に行ってきました。 場所は、六本木駅1C出口からエスカレーターに乗り、六本木ヒルズwest warkに入って通路を右に行けば雨でも濡れずに行けます。 店内は、伝統と現代的な感性が融合した開放的でスタイリッシュな雰囲気です。 ガラス張りの店内からは自然光が差し込み、天井が高く伸びやかな空間が広がっています。 一本の吉野檜から切り出された美しい寿司カウンターや、庵治（あじ）石、流水を配したモダンな内装が、洗練された「和」の美意識を演出しています。 いただいたのは、 ⭐️【ランチ 特上握り寿司】トロ、イクラなど厳選13貫含む 全4品 利用可能人数　2〜8人 滞在可能時間　90分 価格 8,030円(税込) 〈コース内容〉 新鮮な海の幸を中心にした、熟練の寿司職人が生み出す至極の逸品。 日本ならではの美意識と独創性から生み出される寿司の数々が提供されます。 【メニュー】 ・先付 ほうれん草のお浸し ・握り寿司 十三貫、巻物 真鯛、縞鯵、イカ、中トロ、鯵、ホタテ、大トロ、マグロ、海老、いなり寿司、たまご、イクラ軍艦、ウニ軍艦、穴子、鉄火巻き ・味噌汁 ・デザート りんごといちごでした。最後はデザートでさっぱりと。 ◆ドリンク ・生ビールキ

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Edo-style Sushi・Grand Hyatt Tokyo・Modern Japanese Design Located on the 6th floor of the Grand Hyatt, Roku Roku offers an elevated Edo-style sushi experience. Every visit reveals the same commitment to freshness — each piece crafted with precision and quiet elegance. Service is understated yet refined, allowing conversations to flow naturally whether for business or with friends. The interior blends modern design with traditional materials — wood, stone, and subtle lighting that creates a serene, sophisticated atmosphere. The single-piece counter and high ceiling evoke a sense of calm luxur

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