この日は六本木にある「六本木 鮨 十天」さんでお友達と夜ご飯🍣✨
六本木交差点から徒歩30秒ほどの場所に、2026年10月1日にグランドオープンしたばかりの本格江戸前寿司のお店！
店内に入るとまず目を引くのが、職人さんを囲むように作られた特徴的な円形カウンター🥰
今回はそのカウンター席に案内していただき、目の前で一貫ずつ丁寧に握られていく様子を眺めながらお食事を楽しみました🍣💕
店内は想像以上に広々としていて、オープンしたばかりということもあり、とっても綺麗で洗練された空間！
カウンター席のほかにも半個室や完全個室が完備されていて、周りを気にせずゆっくり過ごせるのも嬉しいポイント◎
海外からのお客さんも多い印象で、六本木らしい華やかさも感じられました✨
今回いただいたのは【22品おまかせコース】14,300円
▼生雲丹と日本酒のペアリング
▼季節の前菜5種盛り合わせ
▼季節の一品（白子の鰹出汁かけ）
▼水蛸の握り
▼ホウボウの握り
▼イサキの握り
▼蒸し鮑の肝ソース和え
▼帆立の握り
▼車海老の握り
▼鮪大トロ
▼季節の小丼とお出汁のセット
▼アジの握り
▼漬け鮪の握り
▼自家製塩いくら
▼銀鱈の西京味噌焼き
▼蒸し寿司
▼煮穴子の手巻き
▼しじみのお吸い物
▼玉
まずは「生雲丹と日本酒のペアリング」からスタート🍶✨
濃厚でとろけるような雲丹の甘みに、日本酒の風味が重なって
Google口コミ
六本木交差点からすぐのビルの4階に2026年10月1日にオープンしたばかりの江戸前鮨のお店にお伺いしました✨
店内はとにかく綺麗で高級感もあり落ち着きのある空間です！特徴的な円形状のカウンター席、高い壁で仕切られた半個室や完全個室もあります✨
今回はカウンター席で、日本酒ペアリング付きのおまかせコースをいただきました！
「ウニトロと日本酒のペアリング」
本鮪と北海道産ウニ、いくらを使った贅沢な逸品✨とろける旨みとほんのり雲丹の風味がたまりません！スパークリング日本酒の水芭蕉で洗い流すようにいただきます☺️
「季節の前菜5種盛り合わせ」
北海道のヒラメのお造り、北海道産水蛸の梅肉和え、クリームチーズの純米酒粕漬け、金糸瓜のお浸し、沖縄の糸もずくの5種✨
金糸瓜がシャキシャキしてあっさり出汁とよく合います！
「万願寺とうがらしと鱧の煮浸し」
お出汁で炊いた鱧とお出汁のジュレが調和し上品にいただけます✨
「北海道産水蛸」
柔らかくて酢橘と塩で爽やか！
「明石の天然真鯛」
ぷりっと身が締まって新鮮さが際立ちます✨
「カマス炙り」
淡白な旨みが炙りでより香ばしく味わえます！
「蒸しアワビ肝ソース和え」
蒸しアワビは柔らかく、濃厚でクリーミーな肝ソースの旨みが絶品😍アワビを食べたら酒米の獺祭の米をいれてリゾット風に✨
「帆立の貝柱」
ぷりっとして濃厚な甘みを感じます！
Google口コミ
六本木に新しくオープンしたのを聞いて気になって行ってきました！
コスパよく1人10000円くらいでコースが食べれるのには驚きのコスパでした。
鮨の握りから一品料理もしっかり美味しかったです。
また行きます。
Google口コミ
