中華 あづま軒

【一言でいうと】 人形町で、餃子と炒め物をつまみに気軽に飲める昔ながらの町中華です。 【利用シーン】 ・平日夜の一人飲み ・町中華で軽く夕食 ・餃子と瓶ビールを楽しみたい時 ・定食や麺類で普段使いしたい時 【注文したもの】 ◇瓶ビール　650円 ●餃子　600円 ●ニラ肉炒め　800円 【味】 ・餃子は焼き目がきれいで、羽根付きの香ばしい仕上がり。 ・皮はもっちり、焼き面は軽くカリッとしていて、ビールとの相性が良いです。 ・餡は肉と野菜のバランス型で、強すぎない素朴な味わい。 ・ニラ肉炒めは、ニラ、もやし、玉葱、豚バラを醤油系のたれでまとめた一皿。 ・ニラの香りと豚バラの脂が合わさり、ご飯にもお酒にも合う味です。 【接客】 厨房と接客を少人数で手際よく回している印象でした。 混雑時でも町中華らしいテンポで、気軽に利用しやすい雰囲気です。 【雰囲気】 赤い看板と暖簾が目印の、昔ながらの中華食堂です。 店内は肩肘張らない雰囲気で、一人でも入りやすいと思います。 訪問時は雨の平日夕方でしたが、すでに数名の待ちがあり、地元で人気がありそうでした。 【混雑・支払い】 ・平日夕方の早い時間でも待ちあり ・時間に余裕を持って行くのが無難 ・支払いは現金のみ 【まとめ】 あづま軒は、特別感よりも日常使いのしやすさが魅力の町中華です。 餃子の焼き加減が良く、ニラ肉炒めも

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追記 今日は、かた焼きそば やっぱりここの餡掛けは美味かった！ 次は中華丼行くかな、いや色々気になりすぎて食べたいものばっかり 過去レビュー 何度か目の訪問 今日はワンタンとチャーハン ラーメンとワンタンは同じ値段ですが チャーハン頼んでるので、少し軽めなワンタンに。 スープ美味しいですよ でも、もう少しワンワンは肉入れて欲しいな。 あと、チャーハンも若干で良いから少し塩を少なめに。 他の方も書いてあるように 相席がないから、直ぐに満席になる＆オーダーから着丼まで少し時間が掛かるから回転が悪いのよね でも久しぶりに並んでなかったから、慌てて入店しましたが美味しいですよ

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2026年1月 醤油ラーメンが美味しいと評判なので来訪、平日の13時でしたが待ちなく着席、4名テーブル席は相席していないので1階は4名で満席、あとから来た客は待たされていました。2階にも席があるようですが多くはなさそう。 ラーメンセット950円を注文、これは醤油ラーメンとミニチャーシュー丼の組み合わせです。他にラーメン定食もありこれは醤油ラーメンとライスの組み合わせ。ちょっと紛らわしい。 醤油ラーメンは至って普通に美味しい。懐かしい味です。チャーシュー丼はかかっているタレがしょっぱく、チャーシューの味を殺していると思います。チャーシューだけのほうが美味しい。 東京の町中では安く美味しいと思います。

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