ワインバー ザ ケンタローネ 三軒茶屋

何を食べても美味しかったです。お勧めの白ワインにはまぐりの香草ニンニク炒め、マッシュルームとペコリーノロマーノの合わせ、牡蠣と岩海苔のホワイトソースグラタンいただきました。一皿の量がたっぷりあってお腹一杯になりました。 強いて言えば、ビールがインポートブランドだけしかなく、小瓶で1,600円とお高め。 喉を潤すには少々高めかな BGMでかかっていた曲が百恵ちゃんあたりの昭和ポップスでミスマッチながら楽しかったです

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三軒茶屋にある隠れ家バルです。 マスターのそうさくりょかを楽しめます。 何を頼んでもハズレなしです。 生マッシュルームのサラダは、新鮮さと歯応え、鼻に抜けるうまみとチーズの相性が抜群。 シラスと青唐辛子のオムレツは新しい扉が開いた感覚があります。濃厚な卵とシラスの旨みを爽やかな青唐辛子の辛みで見事にまとめあげるバランス感。 メンチカツも圧倒的にジューシーで、写真はないのですがパスタもめちゃくちゃおいしかっためす。 不定休かつ平日でも予約でいっぱいなことが多いので、予約必須のお店です。

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ワインのおすすめの店で、ご紹介いただきました。月曜日21時過ぎに予約して伺ったので、さほど混んではいませんでした。ブラインドテイスティングで提供していただきました。一期一会の貴重なワインや、拝んで飲むようなワインを頂くことができました。またプライベートでも利用させていただきたいです。料理もとても素晴らしかったです。

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