恵比寿 鰻 松川

恵比寿西口界隈には知ってる限り鰻屋が3軒、 それぞれ地場感あったり、 チェーンとは言え、鰻串焼が食べれたりと、 値段のレンジも幅があり、 楽しめます。 そんな折、恵比寿駅からは10分は歩くだろうか。 前述の店舗とは一線を画す様な佇まいのこちらへ。 突然鰻モードの昼を迎え、13時頃念の為電話をして訪店。 昼時は鰻重2種のみの提供との事、 迷わず高い方桜を選択、 アラカルト的な肝焼き等の提供も無いとの事。 ここは残念。 店内は外観同様、料亭的雰囲気、 カウンター席と個室席の仕様です。 尚、一応ドレスコードあり、 まぁ、昼は煩くは無いのだろうが、 夜はこの辺は気にすべき高級店仕様です。 実際、訪店時は外国人の方でハーフパンツの方いました。 さて、カウンターに配席されてまずはビール、 中瓶と小瓶があります。 この辺も接待等での利用もあるからだろう。 因みに、ブランドはキリン以外、3社のビールがあるのもその証左。 電話時にオーダー済みだったので、 15分ほどで配膳。 綺麗な盛りとお新香、吸い物も見るからに丁寧に作られています。 肝心の鰻、タレにほぼ甘さがありません、 醤油感が強く、鰻の美味しさを感じやすくしてるのだろうか。 やや小ぶりで残念ではあったが、 小骨感無く鰻本来の味を楽しむ事が出来ました。 ただ、甘めのタレを想像して食するとややがっかりするのではと感じます。 綺麗に平らげ

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グルメな会社の先輩に連れて行ってもらい、初めて訪れました。ふわっとほろりと口の中でとろけるうなぎは感動レベルの美味しさ。特に素焼きは絶品で、醤油やわさび、塩など、シンプルな味付けで食べても驚くほど奥深い味わいでした。 今回は3人で個室を利用。庭が見える落ち着いた空間で、静かに食事を楽しめるのも魅力。住宅街の中にひっそりと佇むお店で、特別感があります。うなぎはボリュームも十分で、食べ終わった後の満足感がすごい。 予約必須です✨️ 東京にこんな絶品の鰻屋があるなんて…と素直に思える、また必ず行きたいお店です。

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共水鰻のうな重が味わえるお店です。 恵比寿の閑静な住宅街にある上品なお店。 カウンター席と個室があり、静かに鰻と向き合える上品なお店、予約が確実です。

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