トラットリア オルトレ

人形町駅からほど近い場所にある「トラットリアオルトレ」さんを訪問 店を開けると​お店の雰囲気は、カジュアルでアットホームなトラットリアといった印象。30から40名入りそうな大きさなので、貸切などもできそうです。 料理は定番から、その旬の魚介類を提供してくれます。 アンチョビキャベツは、ニンニクが効いており、塩味とキャベツの硬さも丁度良い。 ピザも生地から作られており、本格的な内容かと思いましたが、イタリアンを立て続けに食べていたのもあるのか、物足りない。コルニチョーネが単に柔らかいだけ、サルサ・ディ・ポモドーロは塩味が薄くトマトそのもの。 タコは固く、茹で時間が短いか、もしくは加熱温度が高いかのかもしれません。時間がない中での調理でしょうがないのかもしれません。 値段が安い家庭料理といった印象でした。

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人形町から徒歩すぐでした 土曜日の夜ということもあり店内はお客さんで賑わっていました！ 予約して行った方がいいかもです 今回頼んだのは ・マルゲリータ ¥1800 ・博多明太子のクリームパスタ ¥1540 お通しはナッツでした！ ピザは定番のマルゲリータにしました！ 生地はふわふわしていて、少し甘めでパンのようでした！ ピザの耳まで新食感のピザでした！ 生地の上にたっぷりのトマトソースとチーズがのっていて、カットトマトとバジルものっていました！ チーズがとろけていて美味しかったです！ パスタは博多明太子のクリームパスタを選びました 濃厚なクリームソースに明太子の塩味がきいていて美味しかったです！ 明太子パスタにもカットトマトがのっていました！ 濃厚な明太子クリームソースにアルデンテのパスタがよく絡んで美味しかったです！

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平日の１３時ごろ。イタリアンのお店を探しながら歩いていたところ、たまたま見つけて入店しました。店内は多くのお客さんで賑わっており、グループからお一人様まで幅広い方が利用されていました。 私は海老とアボカドのクリームパスタを注文。混雑していたにもかかわらず提供までのテンポがよく、とても美味しくいただけました。

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