海鮮・寿司 舞

たまに通りがかるといつも客がいっぱい、なかなか入店の機会がありませんでした。連休直後、ランチタイムも終了した13:30、ようやく入店しました。メニューに迷いましたが、次はいつ入店出来る機会があるか分からないので、ちょっとお高め特上海鮮丼を注文。 10分ほどで提供された海鮮丼は大きめの赤エビに少し小さめにきり分けられた刺身がぎっしり。酢飯の味は寿司専門店ほどではありませんが許容範囲。。小さなちゃんわん蒸しもついて満足出来るお味でした

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2025/5/XX (Lunch) 海鮮料理と寿司を楽しめる海鮮居酒屋で、ランチでは豊富な刺身定食メニューが人気とのこと。 第一候補の「MOTHER CURRY」を開店時間に伺うも全く営業される気配が無かったので、虎ノ門方面にある此方に移動しました。 11:15訪問で、先客1名と空いていました。 刺身と天ぷら両方いただきたかったので、此方を注文します。 ■刺身膳＠1,500円（税込） ■ご飯大盛り＠50円 ※現金 or PayPay支払い 注文から10分弱で着膳しました。 メインの刺身、天ぷらの他、小鉢、お椀付きです。 刺身は４種類程あり、それぞれ2切ずつ盛り付けられていました。 脂がのってトロッとしたブリと鯖の刺身が味が濃くて美味しい。 天ぷらは、茄子、椎茸、オクラ、蓮根の野菜4種盛りで、天つゆはダシ感の強い優しい味わいでした。 小鉢はひじき煮、お椀は三つ葉入りのお吸い物だったのが嬉しい。 接客は丁寧でしたが、店内は席の配置も含めてややガチャっとした雰囲気で、居心地としては標準的でした。 個人的に強い再訪意欲はありませんが、刺身と海鮮丼メニューが充実しているので、近くの方で海鮮好きの方がいれば、ランチに使いやすいお店ではないでしょうか。 ご馳走様でした。

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まさか東京都心のビジネス街で、これほど鮮烈な白身に出会えるとは。 普段の語彙にはない「邂逅」という言葉が、不意に脳裏をよぎるほどの衝撃でした。 同僚に誘われるがままに足を運んだ「舞」。 供されたのは、今さっきまで泳いでいたかのような高鮮度のカサゴの活き造り。透き通る身を口に運べば、その弾力と甘みに言葉を失います。さらに揚げたての天ぷらに滋味深い小鉢が添えられ、これで1400円。西新橋という戦場で、これほど優秀な布陣にお目にかかれるとは思いませんでした。 狙って行く旨さもいいが、こうした「思わぬ出会い」こそが食の醍醐味。 午後の仕事への活力を、カサゴの力強い生命力から分けてもらったような気分です。 素晴らしい邂逅に感謝。ごちそうさまでした。

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