口コミから見えるこのお店
恵比寿 CRAFTは、恵比寿駅から徒歩圏内に位置する落ち着いた雰囲気の和食店で、大人の隠れ家として人気を集めている。清潔感のある静かな空間は、デートや接待、友人との食事など幅広いシーンに適している。予算は15,400円（税込）の季節限定コースがあり、コストパフォーマンスも良好。客層は大人が中心で、料理は繊細で美しく、季節感を大切にしたメニューが特徴。料理に合う日本酒のペアリングも楽しめる。
Google口コミをAIが要約
雰囲気・客層
客単価は**1万円前後**で、コース中心の和食店です[2][3][5]。**気取らず寛げる**落ち着いた雰囲気で、**家族・友人との会食、デート、接待**まで幅広く使えます[1][2]。**カウンターとテーブル席中心**の店内で、**1階路面店**のため眺望は特段ありません[5]。正統的な和食をベースにした**モダンな割烹・懐石系**で、旬の食材を使うコースが特徴です[3][5][6]
Web調査による属性まとめ
実際の口コミ
恵比寿駅東口から少し歩いた落ち着いた場所にあり、大人の隠れ家のような雰囲気で
オープン当時からずっと気になっていた店舗。
2日前から事前予約が必要な季節限定コース（春の貝尽くしコース）を予約。
※15,400円（税込）
別途サービス料10%
2名で訪問。
お酒は
乾杯にシャンパン1杯ずつ、
冷酒をグラスで3杯とヒレ酒を1杯。
お料理はどれも繊細で最高に美味しかったです。日本料理の基本を大切にしながらも、現代的なセンスを感じる構成で、私も連れも大喜び！
特に桜海老（揚げたて天ぷら）と菜の花の土鍋ご飯は絶品で、桜海老の揚げたての天ぷらが良い感じにアクセントとなっており、盛り付けの美しかった。
そのほか、一品物では蛤を天麩羅にしたものが乗っている新玉葱のすり流しの茶碗蒸しが絶品でした。
個人的に好みのメニュー構成でした！
会計は4万円をちょっと超えたくらい。
個人的にこれはコスパ良しと認定。
恵比寿の喧騒を忘れさせる清潔感ある静かな空間で、ゆっくりと食事と会話を楽しむことができ、接待にも利用できる店舗です。
ここは迷うことなく
リピートレストラン集に追加です。
恵比寿で美味しい和食を探しているなら、ここを選べば間違いなしです！
Google口コミ
紹介で訪問した。あまり聞いたことのないお店だったし、あまり期待はしていなかったが、とんでもなくいい店だった。
店主の斎藤さんは白金の紋屋で修業した方。物腰も柔らかいし、料理も気が利いていて美味しかった。コスパも良いし、通う価値あります。
Google口コミ
こちらは2020年にオープンしたコスパよく居心地の良い和食店。ご主人は泉岳寺で人気のお店、紋屋で料理長を長年務められたそう。駅から近いながらも穴場的で落ち着いた雰囲気。お任せコースも季節感にあふれどの品も美味しくいただけました。ランチの評判もとてもよさそうなので次回は是非お昼もトライしたいところ。デートや軽い会食など利用シーンが幅広いお店でこれからますます人気になるでしょう！
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基本情報
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目１８−５ アルカサルビル 1F
営業時間
月曜日17時30分～23時00分
火曜日17時30分～23時00分
水曜日17時30分～23時00分
木曜日17時30分～23時00分
金曜日17時30分～23時00分
土曜日17時30分～23時00分
日曜日定休日