冷蔵庫の扉を開けて階段を上がる入口が楽しく、入る前からわくわくしました。店内は落ち着いた雰囲気で、デートにも女子会にも良さそうです。カウンター席では調理の様子が見えて、料理を待つ時間まで楽しめました。
料理はどれも丁寧で、お酒が進むものばかり。真鯛のかま焼きは旨味がぎゅっと詰まっていて、日本酒にぴったりでした。キビナゴと地野菜の南蛮漬けは味付けのバランスがよく、南蛮漬けのおいしいお店はやっぱり嬉しいです。すり身と小柱のさつま揚げは、ふわっとした食感と小柱の旨味があって、「さつま揚げってこんなにおいしかった？」と思うほどでした。
真鯛ときゅうりの春巻きは、肝醤油との組み合わせが最高で、他ではなかなか食べられない一品。フルーツトマトのマリネは甘いというより酸味がしっかりしていて、口の中がきゅっと締まるような印象的な味でした。
特に感動したのは秋鮭といくらの土鍋ご飯。炊き立てご飯のおこげの香ばしさ、鮭の旨味、いくらのプチプチ感が重なって、本当に幸せな味でした。最後まで大満足です。ご馳走様でした！
Google口コミ
休日の夜に、居酒屋の炉端BeeNさんへ行きましたた
お店の場所は、町田駅から徒歩5分かからないくらいのところにありました
扉がまるで冷蔵庫のようでビックリ！
知らないと気付かない隠れ家感にドキドキしました
店内にはカウンターとテーブル席があります
デートとして楽しみたい時も、友人とゆっくりしたい時もオススメな雰囲気でした
◎炉端焼き サバ（半身） 1099円
◎骨付き仔羊の炭火焼き 1799円
◎鮭といくらの土鍋ご飯 2499円
◎長芋のわさび漬け 499円
◎しいたけ（大） 499円
◎ズッキーニ 499円
◎いちじくとマスカルポーネ 599円
◎里芋の皮ごと唐揚げ 699円
◎生海老の醤油漬け（2尾） 1199円
◎お通し 550円/1人
◎トマトハイ 499円
◎緑茶ハイ 449円
◎知覧茶 499円
◎オールフリー 599円
サバの炉端焼きは半身でも大変ボリュームがありました！
皮はパリッと焼けていて、脂がしっかりとのっていてとても美味しかったです
骨付き仔羊の炭火焼きは香ばしい香りが最高！
柔らかくてジューシーなので、炭酸系のお酒などと特に相性が良いように感じました
鮭といくらの土鍋ご飯は、いくらのプチプチ食感がアクセントになっていて良かったです
2人だと結構お腹が大満足になる量がありました！
お茶漬けにもでき、二度美味しいイチオシメニューです
炉端のメニュ
Google口コミ
囲炉裏があるオープンキッチンのカウンター席に案内していただきましたが、目の前で美味しそうな食材が炭火で焼き上げられるライブ感が最高です！
お料理はどれもハズレなしですが、特に炉端焼きは必食。「牛たん炭火焼き」や「骨付き仔羊」はお肉がとても柔らかく、炭火ならではの香ばしさがたまりません。海鮮も「金目鯛の干物」を頼みましたが、ふっくら脂が乗っていてお酒との相性抜群でした。一緒に焼いてもらった丸ごと玉ねぎやアスパラなどの野菜も甘みが強くて美味しかったです。
「生海老の醤油漬け」や「焼き鯖と燻製チーズのポテトサラダ」など、すぐに出るおつまみメニューもクオリティが高く、最初から最後まで大満足。〆の「鮭といくらの土鍋ご飯」はマストで頼むべき絶品です。スタッフさんの接客も丁寧で、町田で美味しいお酒とご飯を楽しみたい方に強くおすすめできるお店です！
Google口コミ