鮪と炭火焼き 俺の割烹 うお炭 秋葉原店

秋葉原駅からは線路沿いを歩いて3分ほど。 あの“俺のシリーズ”が手掛ける海鮮居酒屋。 外から見るよりもずっと広々としていて、清潔感たっぷりなカジュアルモダンな空間が広がっています。 カウンター、テーブル、個室まで完備されているので、女子会はもちろん、デートや1人飲み、ビジネスシーンまで幅広く使えそうなお店です。 まずはお通し（500円/名） 登場した「浅利の酒蒸し」にびっくり！ お通しとは思えないほど浅利がゴロゴロ入っていて、旨味が凝縮されたスープまで残さず飲み干したくなるクオリティの高さです。 これだけでも日本酒が進んじゃいますね ♦︎鮮魚五種盛合せ（2人前 2160円） この日は中トロ、赤身、カンパチ、すずき、ヒラメ。 さすが魚料理が自慢のお店、どのお魚も鮮度抜群です！ 贅沢に厚切りされているので、お口の中でとろける中トロや、プリプリの白身の食べ応えがたまりません。 ♦︎牛タンユッケと生雲丹の饗宴（880円） 肉と海の幸の、文字通り“贅沢な饗宴”です！ しっとりした牛タンユッケに、濃厚でクリーミーな生雲丹が絡み合って、贅沢な一品。 ♦︎うお豆腐（880円） 「肉豆腐」のお魚バージョンなのですが、お豆腐よりもお魚の切り身の方が多いのでは！？と思うほどのボリューム。お出汁がじんわり染みたお豆腐とお魚のコンビは優しくて絶品です。 ♦︎銀鱈 西京味噌漬 炭火焼（1180

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秋葉原駅から徒歩3分ほどの場所にある海鮮居酒屋。 まずお通しのあさりの酒蒸しが想像以上のボリュームでびっくり！しっかり旨みが出ていて、お通しから満足度が高かったです。 本鮪の塩麹ユッケは鮪の旨みと塩麹のまろやかさが絶妙。うお炭サラダは海鮮がたっぷり入っていて食べ応えがあります。 特に印象的だったのは、ウニ・カニ・エビ・いくらがのった「うお炭茶碗蒸し」。見た目も華やかで贅沢感たっぷりでした。 炭火焼きの海鮮串も美味しく、「いくらとレアサーモン炙り串」と「白焼きうなぎ炙り串」は香ばしくジューシー。お酒との相性も抜群です。 締めのカラスミそばまでしっかり楽しめて大満足。どのお料理もボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。 ドリンクを2杯ずつ頼んで2人で6,000円弱とコスパも良好。秋葉原で気軽に海鮮を楽しみたい時におすすめのお店です。🐟✨

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秋葉原駅からすぐでアクセス抜群。平日の夜に利用しましたが、店内はほぼ満席。 今回は飲み放題付きの「水面コース」をいただきました。 本鮪3種盛りは厚切りで食べ応えがあり、特に中トロと大トロが美味しかったです。 浅利の酒蒸しから冬瓜の炊き合わせなど、季節を感じられる料理も楽しめました。 飲み放題のお酒の種類も豊富でコスパはかなり良い。 店内も広く活気があり、友人との食事はもちろん、会社の飲み会にもぴったりのお店でした。

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