神田 鮨酒処 釣りきん

2026.8 ランチ初訪問しました 8/18〜8/20まで、海鮮丼が1,000円で提供されてました ※通常1,500円 ネタはかなりいろいろ乗っていて、新鮮さもしっかり感じました 酢飯は黒酢で炊いたのでしょうか やや茶色でした 全体的にはかなり満足度の高い海鮮丼だと思いました ごはん大盛は100円アップで、ガリを増量できるようです 明日からのメニューが不明ですが、いい店を見つけました ※カウンター7席だったでしょうか こじんまりといていて、店主さん（店員さん）もキビキビ動いていて、新店にありがちのバタバタ感はまったくありませんでした あと、食べ終わったあとに店の外に出ましたら、かなりのお客さんが並んでいました 時間によっては待ち時間があるかもしれません

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新しくオープンされたお店のようで気になって覗いていたところ、スタッフさんに優しく声をかけていただき入店しました。 初めて伺ったとは思えないほどアットホームで温かい空気感があり、居心地の良さに一気にお気に入りの仲間入りです😆 今回は2軒目利用だったため軽くつまむ程度でしたが、いただいたお料理はどれも絶品でした🤤 お通しのネギトロをはじめ、生うに刺しはどれも新鮮でクオリティが高く、これでこの価格はコスパ抜群です！ こだわり素材で作られた「真っ赤卵のぷるぷるだし巻き」は、口に入れた瞬間にとろけてなくなるほどの食感で感動しました🥹🧡 日本酒にもかなりこだわっているそうで、時期によって神田ではなかなかお目にかかれない珍しい銘柄も揃えているとのこと。 日本酒好きにもたまらないラインナップです😊 今回はサク飲みでしたが、次回はぜひお寿司をはじめ他のメニューもじっくり楽しみたいと思います。 コスパよく本格的な寿司居酒屋をお探しの方には、間違いなくおすすめしたい素敵なお店です ごちそうさまでした!

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