トレッテ

今回は三軒茶屋駅から徒歩5分程度にお店を 構える『トレッテ』さんへ行ってきました！ 三茶で約20年近く営業されているパスタ専門店で、パスタのジャンルが随分豊富な上、雰囲気も良くリーズナブルなので気軽に何度も通いたくなります♪ 四谷のスパゲッティながいさんの弟さんが営業されていることでも知られています✨ お水のボトルが魚でとてもユーモアがあります🤭 【注文したお料理】 ・ナスとシメジと青じそ　¥1,300 ・タラコ(トッピング青じそ&イカ) ¥1,450 ・タコとセロリのマリネ　レギュラー ・グリーンサラダ🥗　ハーフ 📍 ナスとシメジと青じそ じっくり火入れされたナスのとろっと感と、 シメジの旨みがパスタにしっかり絡む一皿。 仕上げの青じそがふわっと香って、重くなりがちな和風パスタを最後まで軽やかに仕上げてくれます！素朴だけど完成度が高くて、気づいたら無言で食べ進めてしまう美味しさです😋 パスタの茹で具合は歯応えが残るようなちょい固めなのでご参考にまでに🍝 📍タラコ(トッピング青じそ&イカ) 西新宿のハシヤ系のパスタが好きだったので トレッテさんで食べられるのはめちゃ嬉しい！ 濃厚だけど塩味が尖らない、バランスの良いタラコソース。イカのぷりっとした食感がアクセントになって、噛むたびに旨みが広がる。 さらに青じその爽やかさで後味はすっきり。 どちらもトッピングして正解でした♪

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2025年9月 やっとこれた タラコウニイカ青紫蘇 大盛での注文。旨かった… 2025年5月 ゴールデンウイーク 長男帰省 雨天の中、電車を乗り継ぎ 2人で三軒茶屋へ向かう 豊富で悩むメニュー数… 王道のタラコウニに イカと紫蘇をトッピング 長男のりチーズ大盛の一択笑 呑みながら色々と頂いた… どれもこれも旨いけど 牛スジの赤ワイン煮込み？ まぁ予想を超える旨さで驚く ここはやっぱり 定期的に来ないとね〜 三角地帯の秀逸店だから 2024年9月 長男転居前の帰省 三軒茶屋経由で帰宅 旨いけど 取り分け3皿は腹パンパン 昼夜と満足したようだ… まぁ良しとするか 2024年8月 お盆も営業中のトレッテへ 暑さに負けて車の訪問…酒は無し 安定の旨さ 色々頂き帰路に着いた 2024年1月再訪 久々夜の三茶へ 夜の部カウンターにイン シメジサラダは鉄板 アヒージョ、フリット プリプリの海老が堪らない 色々なスパゲティが旨そう… 機敏な動作で清潔に気遣い 次々料理を繰り出す店主 今回も楽しませていただいた #三軒茶屋 #トレッテ 2024年1月 海好き店主の店へ 軽く昼呑みに向かう シメジの温サラダ 海老とマッシュルームの アヒージョにバゲット 相変わらずのクオリティ どれを食べても旨いよなぁ… 何の注文も無い味と接客 海苔チーズにツナ タラコウニにイカ パスタ

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和風系パスタが全然好きじゃないのですが、トレッテの「和風醤油 ガーリック風味」だけはとにかくうまい。 タラコやウニなども美味しいけれど、トレッテで色々食べた結果、ナンバー1はこいつです。大盛りでもぺろりいけます。 夜に食べたグラタンも美味しくて忘れられません。 昼はタイミングが悪いと結構待つこともあるし、店員さんの愛想がいいわけではないけど、不思議と居心地がいいです。

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