新橋にある個室居酒屋、個室居酒屋 雪の村 新橋店に行きました。
駅から近くアクセスが良い上に、全席個室という使い勝手の良さが魅力のお店です。
店内は落ち着いた和モダン空間で、周りを気にせずゆっくり食事や会話を楽しめる雰囲気でした！
タブレット注文式なので、追加注文も気を遣わず自分たちのペースでできるのがかなり快適です。
今回特に印象的だったのが、エビの唐揚げとカツオのたたき。
エビの唐揚げは、衣が軽くサクッと揚がっており、一口噛むと中から海老の旨味がしっかり広がります。
香ばしさとプリッとした食感のバランスが良く、お酒が進む一品。カツオのたたきは表面を香ばしく炙りながらも、中はしっとりレア感が残っていて鮮度の良さを感じます。
薬味やポン酢との相性も良く、脂の旨味をさっぱり楽しめる完成度でした。
そのほかの料理も一品一品丁寧に作られていて、海鮮だけでなく肉料理までしっかり美味しい印象です。
完全個室・豊富なメニュー・居心地の良さが揃っていて、飲み会や会食、デートにも使いやすい一軒です。
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【新橋駅近く！産地直送魚介が楽しめる海鮮系居酒屋】
4月休日夜に訪問。
新橋駅烏森口から桜田公園方面へ。路地に入り角の建物、地下にあるお店。
地上入り口横に大きな看板とメニューなどがディスプレイされていてわかりやすかったです！
この日は二軒目利用で、海鮮系をつまみつつお酒も色々といただきました！
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⟡ order ⟡
冷やしトマト
サイコロステーキ
活帆立の殻焼
ウニトロキャビア
赤玉パンチ
ウーロンハイ
白州森香るハイボール
山崎プレミアムハイボール
六ジンソーダ
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産地直送の魚介や牡蠣、お刺身が楽しめる大衆系居酒屋！
広い個室もあり、宴会にも人気なようです。
サイコロステーキは、一口サイズのお肉が柔らかく、ジューシー。
生姜焼きのような甘めな味付けで食べやすかったです。
活帆立の殻焼は、期間限定で楽しめる浜焼きメニューとのこと！
プリプリの帆立が香ばしく焼かれていて、旨みがたっぷりでした。
ウニトロキャビアは、酢飯にマグロを巻き付け、上に雲丹・いくら・キャビアが乗せられた豪華な創作寿司！
雲丹は甘みがあり、いくら、キャビアの塩気が程よく、贅沢な味わいでした！
ドリンクは、白州森香るハイボール、山崎プレミアムハイボールなども揃えられててハイボールだけでもいろいろ種類がありました。
最大70種類の飲み放題もあるそうで、2時間生ビール付きで2000円
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新橋駅鳥森口の近くにある個室居酒屋 雪の村 新橋店。
ここは路面店にあるかはとってもわかりやすく店員さんがとっても優しいお店です。
メニューも豊富にあり飲み物メニューにはメガがあるのでお酒飲む人にはとても嬉しい。
数ある中から特に美味しかったのが
鮪の釜焼きでした。大きさがびっくりするくらい大きくて身がしっかりはいってました。
味付けもお酒にある合う味なのでぜひ頼んでほしいです。
サイコロステーキや餃子は鉄板でくるので熱々で食べられるのもとても嬉しいお店でした。
個室もあるのでデートや大人数でも使えるお店です。
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