てのしま 南青山

ザ・和食懐石料理ではなく、身近になっている他の国の食材や調理方法も取り入れてられていて、新しいけど馴染みがある感じに感嘆しました。 本当に美味しかったです ぜひまた食べに行きたいと思います

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一皿きた瞬間から、次につづくお料理が運ばれてくるのが本当に楽しみなお店さんでした！特に、鰤大根と猪肉、たまらなかったです！後半の牡蠣煮麺、五臓六腑に沁みるスープでした。また、女将さんの料理解説明快で素晴らしく、みんなで感嘆しました。同郷の仲間でついついお酒がすすんでしまい、他の方の書き込み拝見しますと騒音と感じられていたようで、この素晴らしいお料理を静かに楽しむ機会を奪ってしまったことをお詫び申し上げます。店主さん始め、お店の方々が本当によく尽くしてくださった分、お店さんにとお客様にもご迷惑おかけしまい申し訳なく、深く反省中です。次からは場をわきまえておじゃまさせていただきたいと思います。お料理、心ゆくまで楽しませていただきました。またぜひよろしくおねがいいたします♪

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青山一丁目の閑静な住宅街にあるお店です。 料理長の素材に対するこだわりを伺いながら、運ばれてくる1品1品を楽しませていただきました！ 普段なかなか聞くことのない食材が多くあり、食材選びに対するこだわりもお伺いしながらの食事で、気持ちよくお酒も進み楽しい時間をすごさせていただきました！ 青山近辺で和食をお探しでしたら、ぜひおすすめしたいお店です。 ただ、地元の仲間との久しぶりの集まりでついついお酒が進みすぎ騒ぎすぎてしまい他のお客様に不快な思いをさせていたことお詫び申し上げます。節度を持って楽しませていただくようにいたします。

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