瓢嘻 (ひょうき) 銀座本店

息子の1歳の誕生日を祝うため訪問させていただきました。 東京都内色々なレストランの1st バースデープランを検討したのですが、「和室の個室」で祝えるこのお店を選んで結果的に本当に良かった…と実感しました。 小さい子供を連れて気兼ねせずに食事できるお店って本当に少ないですが、全室個室ですのでそこは安心です（時々息子が叫んだりしたのが他のお客様には迷惑だったかも…すみません💦）。 食事も丁寧な料理ばかりで「ぶり大根」や「炙り鯖鮨」、メインの「しゃぶしゃぶ」に〆の「鯛茶漬け」は特に印象に残りました。ぶり大根はこの店以外では食べたことない斬新な料理で、是非また食べてみたいと思わせる味でした。炙り鯖鮨はその場で炙ってくれて出来立てを食べることができます！炙りたての皮の香りがダンチ！ 1stバースデープランでは食前か食後に一升餅をかついだり選びとリカードで将来を占ったり草履（セットについていて何も言わずとも貸してくださいます）で餅を踏んだりと1歳の誕生日をこれでもかとお祝いできますし、写真もお店の方が撮ってくださいました。 2時間半もゆっくりと食事して誕生日を祝えるお店、なかなかないと思います。素敵な誕生日になりましたありがとうございました。

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10月中旬に予約して7人で家族の誕生会として来店。豚しゃぶがおいしいのはもちろんのこと、牛しゃぶが絶品です！おいしいお出汁にねぎをたくさん盛って、いただきました。その場で炙ってくれる鯖寿司も香ばしく食欲をかきたててくれます。最後の抹茶プリンも最高です！スタッフさんの気配りも良く、暖かいお出汁やねぎを足してくれました。お酒のバリエーションも豊富です。個室のためゆっくり家族で過ごせました。子どもには最後ちょっとしたギフトがあり嬉しいです。

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お食い初めでランチ利用しました。 一品一品とても上品な味で楽しめましたが、会席ってお腹いっぱいになって残しがちなのですが、初めてお腹が満たされず。 夫もこの価格にしてはボリュームが足りないと言っておりました。 他にお食事で残念だったのは、お赤飯がお箸でほぐせないほど固まっていたことですかね。 写真撮影の段取りはぐだぐだで、手をつけ始めてから店員さんに写真の案内があり、最初に言ってくれよ…と思いました。 また、過去に同じ価格帯の2店舗それぞれ他店では写真のサービスがあったのですがこちらはありません（記載もないので当たり前ですが）。 最後に口コミの案内があったのですが、QRコードを渡してすぐに立ち去るのかと思っていたのですが、読み込むまで待つスタイル。口コミで何かサービスが変わるわけでもないのに、厚かましいのでは？と思いました。 新しい素敵なお店を開拓したかったのですが、少し残念でした。

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