🍽️【表参道の路地裏で出会う、大人の隠れ家ビストロ「ビストロ クプレ」】🍷
表参道駅から少し歩いた場所にある「ビストロ クプレ」へ。
店内は落ち着いた照明に木の温もりを感じる空間で、カジュアルながら特別感のある雰囲気。デートや記念日はもちろん、お一人さまでゆっくり食事を楽しみたい日にもぴったりのお店です😊
今回はコースをいただきました✨
まずは前菜の盛り合わせ。
田舎風パテは肉の旨みがしっかり詰まっていて、粒マスタードを添えることで味がぐっと引き締まります。鶏レバーのムースは驚くほどなめらかで、クセがなく上品な味わい。キャロットラペや紫キャベツのマリネなどの彩り豊かな野菜がアクセントになり、一皿だけでも満足度の高い内容でした🥗
続いて運ばれてきたのは、香り豊かなきのこのリゾット🍄
チーズのコクときのこの旨みがしっかり溶け込み、お米の食感も絶妙。シンプルながら素材の美味しさを感じられる一皿です。
メインは牛肉のロースト🥩
美しいロゼ色に火入れされたお肉は、とてもやわらかく噛むほどに旨みが広がります。濃厚な赤ワインソースとの相性も抜群で、添えられた焼き野菜の甘みが全体のバランスを整えてくれます。ワインが欲しくなる大人の味わいでした🍷
締めはデザート盛り合わせ🍮
表面を香ばしく焼き上げたクレームブリュレは、パリッとしたカラメルと濃厚なカスタードの組み合わせが最高。さらにガトー
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*雰囲気よく料理も美味しいがグラスワインが1杯2400円と異様に高い…
1人分用に全てシェアしてくださったり、サービスがきめ細かく安心感があります🫶
一方で、グラスワイン白赤2種類全て1杯2400円程でビストロにしては明らかに高い…お酒もたくさん楽しみたい人の選択肢からは外れるお店なのかなぁと思いました🙇♂️
ビストロ感覚で行ってそこそこ飲むと、結構いいお値段(1人2万弱ほど)するなぁという感覚でした🤣
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料理美味しい！
親切です。
カウンター席ですが、料理されるのも見えて
とても丁寧でした。
私は飲めないのですが、一緒にいた友人はおすすめのワインと料理を楽しめました。
ノンアルコールカクテルが増えたらいいですね^_^
りんごバターがとても美味しくて、
お土産に買って帰って子供達も大絶賛。
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