雰囲気・客層
金田中 庵 GINZAは、昼は鯛茶漬けなどで比較的入りやすいが、夜は一人¥20,000前後〜の高級割烹です。 落ち着いたカウンター中心の和空間で、銀座の粋客や本店の常連、接待・会食・記念日、一人での食事にも向きます。 銀座8階の立地で眺望情報は確認できず、新ばし金田中の流れを汲む老舗系の名店として知られます。
Web調査による属性まとめ
実際の口コミ
訪問日：2021年5月
銀座の割烹料理屋。
銀座駅から5分ほどの場所にあります。
銀座並木通り沿いのお店。
日本料理百名店も獲得しております。
そして日本三大料亭にも数えられる
金田中の系列店になります。
平日の13:30頃行き、先客３組。
本日は以下をいただきました。
惹きのあるランチメニューが多かったです。
✔︎三色半の東丼（税込3080円）
金田中の名物、東丼です！
所謂マグロの黄身醤油丼。
三色半とはネタが3つ＋αで構成されるので。
美しいグラデーションのまぐろ、
胡麻醤油の鯛、生姜醤油の鯵、そして烏賊です。
上にはネギと茗荷がかかっており、
添えられている胡麻やわさびも使いながら。
ご飯の下には黄身醤油が溜まっており、
これがご飯ともネタとも合う超絶品(*´﹃｀*)
黄身醤油とご飯だけで3杯はイケる（笑）
これをTKGのジャンルで数えて良いのなら、
間違いなく過去最高のそれですね(*ﾟ▽ﾟ*)
その他お香物、味噌汁、おひたしがつきました。
この日のおひたしはナス、芽キャベツ、蓮根。
芽キャベツがキュートで
食感も良く気に入った♫
最後にはデザートと抹茶もいただけます。
デザートは黒蜜と青大豆のきなこプリン。
最後まで大満足です。
接客も非常に丁寧で空間も落ち着きがあり良い。
それでこの値段でこのクオリティのランチが
いただけるのなら破格ではないかと思います。
Google口コミ
懐石も鉄板焼きも普通にうまい。鉄板焼きは網焼きで油も適度に落ちて美味しい。流石に伝統がある店。
Google口コミ
銀座で大好きなお店の一つです。
大切な友人との会食や接待で安心して利用できるお店です。
週替わりのコースだけでなく、アラカルトも豊富で自分好みのコース仕立てでお料理が楽しめるのは素晴らしいと思います。
何よりスタッフさんの細やかな接客とお料理のお味が素晴らしい。
大好物の土瓶蒸し、焼肉丼❣️美味し過ぎて写真撮るの忘れました。。
いつもありがとうございます。
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基本情報
〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目９−１５ ジュエルボックス銀座 8F
営業時間
月曜日12時00分～13時30分, 17時30分～21時00分
火曜日12時00分～13時30分, 17時30分～21時00分
水曜日12時00分～13時30分, 17時30分～21時00分
木曜日12時00分～13時30分, 17時30分～21時00分
金曜日12時00分～13時30分, 17時30分～21時00分
土曜日12時00分～13時30分, 17時30分～21時00分
日曜日定休日