薪焼き料理を楽しめるバルでお得なパスタランチ。
新橋駅銀座口から徒歩3分ほどの場所に店を構える。
反対側の通りを渡れば銀座8丁目という好立地。
PERCA（ペルカ）はスペイン語で「とまり木」という意味。
お酒を片手に自由に楽しく食事ができる、都会のオアシスのような店。
店内は本場スペインのバルを再現した造りで、異国情緒が漂う。
キッチンを目の前にしたカウンターが奥まで続き、2階にはテーブル席もあるようだ。
「何名さん？」と軽やかに声をかけてくれる元気なシェフ。
訪れた時間が早かったため席には余裕があったが、カウンターの奥から詰めて座ってくださいとの案内。
少し経つと次々に客が来店し、すぐに満席になるほどの人気ぶりで、納得の対応だった。
ランチメニューは1種類のみ。
セットにするか、大盛りにするかを伝えるだけのシンプルなスタイル。
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▪️明太子とあおさのクリームソース生パスタ 770円
・サラダ、パンセット +100円
・大盛り +200円
サラダとバゲットのセットが100円で付けられるので、これはぜひ追加したい。
すぐにサラダが提供され、これを食べながらパスタを待つ。
酸味のしっかりしたドレッシングが印象的だ。
大盛りはやや高く感じるが、全て合わせても1,070円という価格はかなりお得。
オーバル皿に盛られた太麺の生パスタに、明太子のクリームソースがた
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入り口には本物のレモンの木がお出迎え
スペインやイタリアにあるようなバルの雰囲気で
温かみのある空間✨
壁紙やインテリアなど可愛らしくセンス抜群で
カウンターテーブルの一枚板にも圧巻！
1階はライブ感満載のカウンター席で
焼き場の臨場感にワクワク
2階は木のぬくもりに包まれたテーブル席で
落ち着いた時間を過ごせそう
今回はおすすめメニューをいろいろ味わってみました
▼注文したもの
・生ハム食べ比べ 2,500円
・明石天然鯛カルパッチョ 1,600円
・スペシャリテ！レバーパテ 自家製レーズンクルミパン 900円
・未来のアヒージョ×2 700円
・ホタテのエスカルゴバター 1,200円
・軽く炙ったイカ シンプルにレモンで 1,400円
・骨付き蝦夷鹿ロース 3,000円
・名物！！トリュフ香る鉄板焼きリゾット 1,600円
〈ドリンク〉
・スペイン生ビールMAHOU 890円
・カヴァ：MARE GRAN RESERVA
・オレンジワイン：Enrosado Orange
・赤ワイン：BLAAUWKLIPPEN MERLOT
・チャコリ：Rezabal Txakoli 2023
もう…どれも好みすぎて
美味しすぎてハートを撃ち抜かれた😍
その中でも個人的おすすめは↓（基本全部だけど…！）
｢生ハム食べ比べ｣
ハモンイベリコベジョータと
スペイン産プロシュートの食
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