銀座 ポルトファーロ 本店

銀座で飲み放題付きのコースが楽しめるということで伺いました。 お料理もお酒も、支払った金額に対して妥当な内容で、コストパフォーマンスは決して悪くありません。 一点気になったのは、店内の空気感です。銀座の一等地にあるお店としては、もう少しインテリアや接客に「特別感」や「高級感」を期待してしまいました。現状でも十分満足はできますが、あと一歩、空間作りへのこだわりがあれば、よりリピートしたくなるお店だと感じます

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誕生日ディナーとして、鉄板焼きのコースで利用しました。 エレベーターで9階へ上がり、そこから8階へ階段で降りる導線。8・9階ともにガラス張りで、銀座の街を一望できるロケーションはとても魅力的でした。階段では写真も撮っていただき、入店時の印象は良かったです。 コースは1万円強で飲み放題付き。乾杯のスパークリングワインは美味しく、記念日の写真撮影にも対応していただけた点は好印象でした。 飲み放題の内容はオーソドックスな構成です。 一方で、ドリンク提供についてはやや戸惑いを感じました。カクテルの種類やワインの味わい（甘口・辛口）について、スタッフの方が把握されていない場面があり、都度確認が必要な印象でした。また、温かいウーロン茶をお願いしたところホットドリンクの用意がないとのことで、この点は少し残念に感じました。 料理について。 最初の前菜4種盛りは丁寧に説明していただきましたが、カツオはやや生臭さを感じました。 続く海老の揚げ物（マーマレードソース）は料理説明がなく、質問してもすぐに回答が得られなかった点が気になりました。 パスタはスープ仕立てでラビオリ入り。味自体は悪くないものの、コースの一皿としてはやや印象が薄く、満足感に欠けるように感じました。 魚料理（オマール海老・鯛・帆立のグリル 貴腐ワインソース）は、オマール海老と帆立は美味しかった反面、鯛は少しパサついていたのが惜し

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銀座駅から近いイタリアンレストラン。螺旋階段を下った先に見えるテーブル席はとにかく素敵なので、そこで優雅な気持ちでお食事を楽しめるのではないかなと思いました。 入口エレベーターが開くと案内板がたっていますが、スタッフがいない場合がありますので、注意が必要ですが、階段を下りればすぐにスタッフの方が来てくれます。 【食事】 「冬の味覚のディナーコースD」をいただきました。 伊勢海老と松坂牛が食べられる豪華なイタリアンコースでした。見た目のお洒落さもそうですが、食べやすさの配慮もされているお料理で、会話をしながら楽しめるコース料理でした。（例：伊勢海老は事前に身が食べやすいようになっていた。松坂牛も食べやすい大きさに切り分けてありました） 【スタッフ・店内】 スタッフの方は丁寧にお食事の説明をしてくれ、ワインのおススメなど紹介していただきました。 店内は鉄板焼きのカウンター席と巨大な窓から景色を眺めることが出来るテーブル席があるようでした。 何といっても巨大な窓から見える銀座の景色が素敵なので、そこがおすすめポイントでしょうか。

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