W AOYAMA -The Cellar & Grill-

平日の夜にカウンター席で訪問。 店内は賑わいがありつつも、おしゃれで開放感のある空間。オープンキッチンを囲むような広いテーブル席も多く、活気がありました。入口にはワインセラーがあり、＋1200円でセラー内のワインを店内で楽しめるそうです。 今回はアラカルトで注文。メニューはイタリアン系を中心に種類が豊富で、どれもワインに合いそうなお料理が並びます。ブロッコリーとカラスミなど、シンプルながらしっかり美味しく印象に残りました。素材を活かした味付けで、お酒が進みます。 ワインは今回はグラスで注文しましたが、シャンパーニュもグラスで用意があり、赤・白はそれぞれ2種類ほど、ナチュールワインやオレンジワインもあり、種類豊富で好みに合わせて楽しめそうです。 賑やかさもありながら会話もしやすく、大人がワインとお料理をゆっくり楽しめるお店でした。

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⊹ ࣪˖ ┈┈ ˖ ࣪⊹ menu┈┈⊹ ࣪˖ ┈┈˖ ࣪⊹ 和牛のカルパッチョ シャインマスカットとモッツアレラブッラータ 和牛のグリル ムール貝の白ワイン蒸し カラスミバターのスパゲッティーニ ⊹ ࣪˖ ┈┈ ˖ ࣪⊹ review┈┈⊹ ࣪˖ ┈┈˖ ࣪⊹ 雰囲気もお料理も“ちょっと特別な夜”にちょうど良い、大人のダイニング。 最初の 和牛のカルパッチョ から軽やかに美味しくて、 しっとりとろける赤身の甘みがふわっと広がるタイプ。 頼んでかなりスピード感持って提供されたのも嬉しいポイント そこに合わせた シャインマスカット × モッツァレラブッラータ が最高で、前菜だけで幸福度が高い。 メインの 和牛のグリル は香りが良くて、 表面の香ばしさと中のジューシーさのバランスが絶妙。 “焼き”でお肉の魅力をちゃんと引き出してる感じ。 ムール貝の白ワイン蒸し は旨みがぎゅっとスープに溶けてて、 バゲット欲が止まらないタイプ。 シンプルなのに心掴まれる美味しさ。 そして締めの カラスミバターのスパゲッティーニ がまた最高で、 香りの良さと塩気のキレが控えめに言って天才。 バターのまろやかさで全体がまとまってて、最後までずっと美味しい。 青山らしい落ち着いた空間に、美味しいお肉とワインがしっかり揃った一軒。 “ちょっと良い夜にしたい時”におすすめです🍷✨ 平日20時でも混

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知人の案内で訪れました。スパークリングワインなどの飲み放題込みでコース7,000円はこの立地にしてはリーズナブルだと思います。 強く印象に残った料理は特にないですが、悪くはないです。ドリンクの質も飲み放題（この店ではフリーフローと言う）としては十分ではないでしょうか。気軽な普段使いに良い店だと思います。

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