イタリアンバルBAIA

何食べても全部美味しい！！ メニューが沢山ありますが、何を食べても絶品、想像を超えてくる美味しさなので、全メニュー食べたくなります。 スパークリングワインとオレンジワインをボトルでいただきましたが、ワインもおいしかったです。 雰囲気はアットホームで親しみやすく、女子会利用でしたが、とっても楽しい時間を過ごせました♪ また絶対行きたいと思います。

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バルとのことで、おそらく夜営業の方がメインなのだと思いますが、お昼は手軽なパスタランチがあります。 パスタは生麺（浅草開花楼のパスタフレスカ）使用とのことで、茹で時間が短いためか提供も早いです。パスタフレスカはやはりこの、ムチィとした食感が魅力ですね。味付けもちょうどよく、水菜など具材の食感も生かされているおいしいパスタでした。 サラダのドレッシングや、添えてあるフォカッチャもおいしかったです。

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2度目の利用 スモークサーモンのパングラタン　1200円 ベーコン2色パプリカ、菜の花なジェノベーゼパスタ　1200円 釜揚げしらす、アレッタ（ケール✖️茎ブロッコリー）のトマトソース　1200円 スモークサーモン、色々キノコのクリームソースサラダセロリ添え　1200円 スモークサーモンのパングラタンは、 チーズたっぷり食感ふわふわなパングラタンは 一口目の圧倒的な美味しさを感じられますが、チーズの塩味がキツく、後半はちょっと食べるのがしんどかったです。 シェアして食べるのがベストだと思います。 ベーコン2色パプリカ、菜の花なジェノベーゼパスタは、菜の花とジェノベーゼソースの香りの相性がばっちりの生パスタを使用したパスタは個人的に絶品！ ベーコンの旨みとパプリカの苦味も上手く使い、とてもバランスの良いパスタでした！ 釜揚げしらす、アレッタ（ケール✖️茎ブロッコリー）のトマトソースは、軽くにんにくを効かせたアレッタのトマトソースに釜揚げしらすが乗ったパスタ。 シンプルながらソースの味はとても良かったですが、釜揚げしらすの良さは余り感じられなかったかなぁと。 総じてクオリティの高いパスタでしたが、前者のパスタの方が美味しかった為課題点の評価となってしまいました。 スモークサーモン、色々キノコのクリームソースサラダセロリ添えは、セロリの香りがかなり印象的なスモークサーモンとしめじなど

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