神田炉端と酒 焔

20:00に来店し以下のメニューをアラカルトで注文。 まずお通しとしてマグロユッケが提供されます ■ エリンギ 食べやすいサイズ感にカットされたエリンギは独特の食感が心地良い一品で、素材の旨みをしっかり感じられおつまみにぴったりな逸品でした。 ■ おまかせ刺身三点盛り この日はサーモン、鯛、タコの三種盛りで、脂の乗ったサーモンはとろけるような口当たりで、鯛は上品な甘みと弾力が絶妙で、タコは噛むほどに旨みが滲み出て、それぞれ異なる食感と味わいを楽しめます。 ■ 鹿児島産黒豚ロース焼き 香ばしく焼き上げられた黒豚ロースは、噛むたびに香ばしさと旨みが広がり、しっかりとした弾力のある食感もたまりません ■ エビ天ぷら 大きな海老天を中心に、ナス、カボチャ、ネギ、ししとうなど彩り豊かな天ぷら盛り合わせで、海老はサクッと軽やかな衣の中にプリッとした身が詰まっていて食べ応えあり、野菜たちも素材の甘みがしっかり感じられ、特にカボチャのほくほく感が印象的でした。 ■ 大トロ生うに寿司（2貫） 〆に選んだのは贅沢感全開の大トロ生うに寿司。 思い切って一口で頬張ると、まずウニの濃厚な甘みと磯の香りが口いっぱいに広がり、その後を追いかけるように大トロのとろける脂の旨みが重なっていきます。 ■ 抹茶アイス 食後には大きめサイズの抹茶アイス。しっかり濃厚な抹茶の風味が感じられつつ、後味はすっきり

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炉端と酒 焔 定食から居酒屋メニューまで幅広く揃っている使い勝手の良いお店。店内は活気がありながらも落ち着いて食事ができる雰囲気で、ランチにも夜の飲みにも利用しやすそうでした。メニュー数が豊富で、お刺身や炉端焼きだけでなくお寿司まで楽しめるのが魅力。ウニが乗ったお寿司もあり、居酒屋ながらちょっと贅沢な気分を味わえます。 今回は中トロと霜降りを注文しましたが、どちらも脂の旨みがしっかり感じられて満足度の高い一品でした。とうもろこしも甘みがあり、とても美味しかったです。お酒の種類も豊富で、食事に合わせていろいろ選べるのが嬉しいポイント。個人的にはジャスミンハイがお気に入りで、料理との相性も良くつい飲み進めてしまいました。 定食メニューはボリュームがあり、価格を考えるとかなりコスパが良い印象。しっかり食事をしたい時も、お酒を楽しみたい時も満足できるお店でした。普段使いしやすく、また利用したくなる一軒です。

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神田駅の高架の向かい側にあるお店 もろ高架下ってわけではないので そこまで電車の音は気にならないです笑 今回は1階席の案内でしたが3階まであるそう 今回は ・お通し(マグロ) ・セロリ漬け ・あん肝 ・炉端焼き(ズッキーニ、エビ、タマネギ) ・カマンベールチーズフライ を注文♡ 炉端焼きのお店なのでメインはもちろん炉端焼き♡ しっかり焼いているので提供時間はぼちぼちかかります なのでおつまみつまんで待ちます笑 セロリ漬けピリ辛でうまー！ 暑い日にぴったりなお味♡笑 エビ、でか、、、！！！ 味噌が詰まっていてこれも酒が進む♡ てか 玉ねぎでっっか、、、！！！www 春だからか？大玉丸ごと来ちゃいました笑 女性の握り拳以上ある気がする 迫力やばすぎる笑 玉ねぎ以外は控えめ？な量でした エビと玉ねぎで感覚狂っているのかもしれないが、、、笑 がっつりボリュームで大満足でした♡

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