うまいもん酒場 一心

新橋駅から徒歩5分くらい。 20時頃伺いましたが満席でした。 新橋でも人気店かもしれません。 ・大山鶏のハラミ焼き ・博多皮串5本セット ・石鍋麻婆豆腐 ・ラム肉ネギ炒め ・生カキ ハラミ焼きは食感がコリコリしてて歯応えがありました。 皮串はカリカリ、山椒が効いていて甘ダレと相性良かったです。 麻婆豆腐は辛さに弱い私からすると、すごく辛い！でも辛さに強い友人はピリ辛程度と言ってました、、笑 でもお味は美味しかったです。 2階は個室などあるようですが、1階に通されテーブルは小さいし席はぎゅうぎゅうで、後ろの人と背中がぶつかる感じでした。それはちょっと気になったかな。 ごちそうさまでした♪

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新橋駅近くのうまいもん酒場 一心。料理の種類が豊富で、何を食べたい日でも使いやすい居酒屋です。日本酒のラインナップも充実していて、お酒好きには嬉しい一軒。 ラム肉サラダはクセが強すぎず食べやすく、野菜との相性も抜群。牛ホルモン味噌炒めは濃厚な味噌と辛口ソースが絡み、お酒が進む味わいでした。仕事帰りの一杯や気軽な飲み会におすすめです(^^)

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一歩足を踏み入れると、そこは日本らしさが全面に押し出されたお祭り気分な空間✨天井には温かい光を放つ提灯や色鮮やかな和傘が飾られ、壁には可愛らしい招き猫が描かれています。この賑やかでフォトジェニックな内装だけで、お酒が進みそうなワクワク感があります。 料理のクオリティも間違いありません。まず頼むべきは名物の「やみつき手羽先」。甘辛いタレが絶妙で、名前の通り一度食べたら止まりません‼️ お肉系なら「牛ハラミ焼き」も外せない。驚くほど柔らかくてジューシーで、噛むたびに旨みが溢れます。 お魚派の人に絶対見てほしいのが「マグロとサーモンのこぼれいくら盛り」。枡からこれでもかと溢れ出すお刺身たちのビジュアルは圧巻です！他にも、脂が乗りまくった「鮭はらす焼き」、外はカリカリ・中はふっくらの「韓国海鮮チヂミ」など…どれも美味しくいただきました！ 活気ある空間で、美味しい肴と共に昼から一杯。新橋の醍醐味を凝縮したような、最高に楽しい一軒でした！

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