ビストロTOMO

Bistro TOMO is one of those rare restaurants that completely changes your impression of Shinbashi. Just a few minutes from the station, this hidden basement bistro feels more like a cozy restaurant in Southern France than a typical Shinbashi dining spot. During my visit, I enjoyed the seasonal vegetable bagna càuda, roast Iwate pork, Iwate pork ragù pasta, and squid cream pasta with seaweed. Every dish showcased quality ingredients and careful preparation, but the roast pork was particularly memorable—tender, juicy, and packed with flavor. What impressed me most was the hospitality. The sta

Google口コミ

JR新橋駅より徒歩5分ほどの好立地にある『ビストロTOMO』へ行ってきました！ 南口の烏森口改札を出て新橋西口通りを真っ直ぐに進み、タカソビルと書かれたビルの地下一階にあります。専用階段を降りて右に曲がるとひっそりとお店があります。 隠れ家の様なお店で入店前からワクワクです！ 落ち着いた間接照明の店内は、ゆったりと過ごせる空間でした。お祝いや女子会、歓送迎会や打ち上げなどにも利用できそうです。平日に伺いましたがとっても賑わっていました。 鎌倉野菜や自然派ワインを楽しめるお店です。 ◼️前菜盛り合わせ（2人前） 前菜の盛り合わせは2人前から注文するとことができます。6種類の前菜を楽しむことができるので、少しずつ味わいたい方におすすめですよー。 レバーのパテ美味しかったなぁ。日によって種類が異なる様なので、毎回注文して色々な種類を楽しむこともできそうですね。 ◼️お肉のテリーヌ ボリュームのあるテリーヌは見た目が華やかでありながら、お肉の旨みがぎゅっと詰まった繊細な一品。とても美味しくてお酒が進んじゃいますよー！付け合わせのピクルスも美味しかったです。 ◼️サザエのガーリックバター焼き（1個）熱々のサザエ、食欲をそそるガーリックバターの香りがたまりません！ サザエの身ももちろん美味しいですが、殻の中に詰まっている磯の香りたっぷりの濃厚なガーリックバターをバゲットにつけて食べると・

Google口コミ

南ヨーロッパをイメージした内装が素敵な こちらのお店。 雑居ビルの地下に位置しており、 隠れ家感あります。 今回いただいたのはこちら。 ▶︎本日のカルパッチョ 980円(税込) 日によって内容は異なるようで、 この日は真鯛が出てきました。 ビジュアル良いです。 酸味のおかげで、 さっぱりと食べることができました。 ▶︎ソーセージとポテトのガーリックバター焼き 980円(税込) 熱々で登場したこちら。 パリッジュワーなソーセージと ホクホクの厚切りポテトが相性抜群です。 ガーリックバターってところが 個人的推しポイント笑 ▶︎本日のキャッシュ 860円(税込) まるでアップルパイを 食べているかのような感覚。 サクサクのパイ生地が美味しすぎます。 意外と軽めで いつの間にか食べ終えていました笑 ▶︎岩中豚のロースト 1,580円(税込) ここへ訪れたら是非とも頼んでほしい一品。 ゆっくりと丁寧にローストされたお肉は、 驚くほど柔らか〜い！ バルサミコソースがかかっているのですが、 クセがなくて美味しい。 パクパク食べてしまいました。 ▶︎トリュフ入りきのこクリームリゾット 1,680円(税込) 見た目からして濃厚なリゾット笑 案の定、とっても濃いです。 チーズ×きのこ… 大好きな組み合わせです。 ゴージャスなトリュフも感じられて、 幸せすぎます泣 ▶︎生のりとホタテのクリ

Google口コミ