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レストラン · 新橋

ビストロ オケイヤ

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設備・特徴

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設備

実際の口コミ

土曜日の18:30過ぎに一人で伺いました。 びこ時間帯的にとても混む時間ではありましたが、店員さんが丁寧に案内してくれて嬉しかったです。 クラフトビールは3種類あり。 クラフトビール好きなら要チェック! 徒歩20秒のところに系列店あり。 そこの有名なピザもいただけるので、 次回行く時は頼んでみたいです🥂

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店主の偏愛が光る、日本式ビストロ料理と自然派ワインの店。 素材の味を生かしながら、所々に和の要素を取り入れた独自のスタイルが魅力。 全28席の落ち着いた空間で、ひとりでもグループでも気軽にくつろげる。 クラフトビールや自然派ワインを中心に、丁寧に作られた料理が楽しめる。 この日は3名で予約し、店内奥のテーブル席で日本式創作ビストロ料理を楽しむ。 ──── 〇 OKEI IPA 420ml 1,260円 フルーティーで爽やかな香りが広がり、軽やかな苦味が後口まで続く。 ▪️じゃがいものスープ(お通し) 400円 滑らかでクリーミーな口当たり。 じゃがいもの優しい甘みと控えめな塩味が、胃を優しく温める。 ▪️彩々野菜のピクルス 660円 色鮮やかな野菜がシャキッとした食感で、酸味は穏やか。 素材の甘みが引き立ち、ビールやワインの合間に整えてくれる。 ▪️若鶏と栗のバロティーヌ〜玉葱と栗のソース〜 900円 しっとりと火入れされた鶏肉に、栗のほのかな甘みと玉葱の香ばしさが重なる。 ソースが全体を優しくまとめ、秋らしさを感じる一皿。 ▪️牛すじとハチノスのピリ辛トマト煮 990円 ▪️厚切りバケット 150円/1枚 牛すじの濃厚な旨味とハチノスの歯応えに、トマトの酸味とスパイスの辛味が加わる。 複雑な味わいながら後味は軽やかで、厚切りバケットにソースをたっぷり染み込ませれ

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2025年8月のお昼時に訪問。 自分以外に2組いた。 1200円でカレー2種をワンプレートで注文出来るのは良い ミュージシャン好きそうな店内の雰囲気は良い スタッフも気さくで好感が持てる スパイスカレーは自分にはちょっとボンヤリした感じで少し残念。 魚のカレーは水っぽく、トマトはもう少し煮詰めて濃縮した感じだったらよかった もしかすると新鮮トマトを味わってもらいたくそんな感じにしてるのかもだけど。 チキンの方も味が逃げてしまってる感じ。 雰囲気が良いだけにお料理頑張って欲しい

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基本情報

〒105-0004 東京都港区新橋1丁目14−8 VORT新橋 1丁目 1階
03-6257-2122
公式サイト
営業時間
月曜日17時00分~22時30分
火曜日11時30分~14時00分, 17時00分~22時30分
水曜日11時30分~14時00分, 17時00分~22時30分
木曜日11時30分~14時00分, 17時00分~22時30分
金曜日11時30分~14時00分, 17時00分~22時30分
土曜日17時00分~22時30分
日曜日定休日
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