ビストロ モンブレ

四ツ谷に用があり、グーグル検索で見つけた。満席回避には、予約すべきと思ったが、この界隈は飲食店多く、好きな中華屋もあるので、ダメ元で開店10分前に到着。席は2人✕5席かな、私が最後の客で、その後断られてたけど、2巡はないのかな。(私はすぐ他を当たるが１時間くらいは待つ客はたくさんいるでしょう。実際近くの牡蠣フライとかで有名なとんかつ屋さんは、ちょっと私的にはないわあ、という長蛇の列だった) さて、フロア担当の方は、私がひとり客なのもあるか、こまめに気遣って声かけてくださる。多分常連さんも多いのでしょうが、その方たちとのラフな会話も聞こえて楽し。 お料理はどれも素晴らしく丁寧かつ美味しい! 塩分ビミョーに控えめで、素材がいきいきした味わいあり。 メニュー選びは悩ましいが、私的にはビストロは魚料理が１番、店の力量わかると思っていて、大好きなグラタンとも迷ったか、真鱈のムニエルに。真鱈は皮パリパリに期待どおりおいしかったが、もっと感動したのは付け合わせの温野菜。なにこれ、って感じで全て、野菜の甘みたっぷりに絶妙においしかったです。 わざわざ電車移動して食べに行くレベルと思いました。画像:前菜、かぼちゃスープ、サラダ、パンは食べかけ(笑)

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食事は心に残る思い出づくりの一つですね。 誰と語り合いながら何処で何を頂く、大切な事だと思います。 従姉妹のお姉さんと主人と三人での空間は思い出に残る一時でした。 主人の言葉なのですが、ほっこり笑顔になったのでここに紹介させていただきます。 階段を降りるとそこには最高の空間、最高のサービス、最高のお食事、最高の時間があった。 フランスで修行されたシェフの料理、長崎出身のサービスマンの織りなす空間は数ある飲食店を訪れたが、群を抜いて素晴らしかった。何を食べても美味しいし、火入れ加減、素材を生かす味付けもケチのつけようないクオリティ。 決して忘れることのない時間になった。 素敵なお店を訪れることは人生で最高の幸せの1つだなと改めて実感する1日となりました。 本当にありがとうございました！ 私は、すごい、おいしい、すごい！そればかり言っていました。 お写真も撮って頂きありがとうございました。 またお会いしましょう！

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四谷で用事があり洋食が食べたい気分だったのでこちらへ。 こぢんまりとした店内にはお客さんでほぼ埋まってましたが運良く着席できました。後から来た数組は断られてたのでラッキー。 サービスのお兄さんは個性的ですが、すごく気を遣ってくれ面白かったです。 料理の味はシンプルでどれも美味しく満足！特にデザートのプリンはめちゃくちゃ濃厚で美味しかった！付け合わせのアイスと生クリームもプリンに合って最高。レビュー書いてる今も食べたくなってくるほど。 また四谷へ行った際は寄りたいと思います。

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