炭焼き かどた /お料理 すゞ㐂（旧食彩かどた）

評価が高かったので、恵比寿での食事にこちらを利用しました。今回はコース料理をお願いしましたが、内容を考えると価格もそこまで高くなく、どの料理もとても美味しくて大満足でした。 特にちりとり鍋が絶品で、思わず何度もおかわりしてしまうほど。味付けが本当に好みでした。 店員さんの対応も丁寧で優しく、気持ちよく食事ができました。恵比寿で居酒屋を探している方におすすめしたいお店です。またぜひ伺いたいと思います。

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恵比寿で呑もう。 良さげだったんで予約して訪問。 大好きな生ビールのお供は、河内福鴨たたき、アサジの彩りトマト、ペペチ枝豆、ポテトサラダ、なにわ黒牛ミンチカツ。 河内福鴨たたき、めっちゃうめぇ。 アサジの彩りトマト、トマト好きなんで最高。旨し。 ペペチ枝豆、まいうー。 ポテトサラダ、旨いね。 なにわ黒牛ミンチカツ、メンチカツ好きなんでいいね。 大好きなガリ酎ハイを挟んで、日本酒、九頭龍。チェイサーはコークハイボール。最近、日本酒が好きすぎて、色んな銘柄を呑んでみたい。 全部美味しかった。 ご馳走さまでした。

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恵比寿駅から徒歩2分。喧騒をちょっと抜けて地下への階段を降りると、そこには大人の隠れ家空間が待っています。 食べログの「食堂百名店2024」にも選ばれた実力派。 扉を開けると、木と炭火の香ばしい匂いがふわっとお出迎え。カウンターとテーブル席中心の店内は、落ち着いた大人の雰囲気で、ランチでもゆったりとした時間が流れています。 ——— ◆ 銀鮭ハラス焼き定食【1,880円】 ごはん＆大根おろし おかわり無料という嬉しいサービス付き！ まず運ばれてきた瞬間から、銀鮭の香ばしい香りが“ふわっ”と鼻孔をくすぐります。皮はパリッ、中はジューシーで脂がじゅわ〜っと溢れ出す、まさに炭火の真骨頂！塩加減も絶妙で、噛むたびに旨味が広がります。 添えられた大根おろしはさっぱり爽快、脂の乗ったハラスと一緒に頬張ると、ごはんがどんどん進む進む…。 ——— 炭火で焼き上げられた魚の美味さって、やっぱり一味違う！と思わせる完成度。ランチタイムでも落ち着いた大人の空間で、ひとりごはんにも気兼ねなく使えるのが嬉しいポイントです。 ごはんもおろしもおかわり無料というコスパも◎。香ばしさ・旨味・居心地すべてが満たされて、思わず笑顔になります。 ごちそうさまでした✨

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