A very nice selection of wines.
The bistro opens in the evening, offering seasonal dishes with carefully selected local ingredients—no wonder everything tastes great.
夕方からワインを頂きながら、晩ごはんをいただきました♪
お一人様でも楽に飲めるところです。
また、シェフの手作り生パスタがとても美味しかった。
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この日はお昼すぎに、昨年10月に下馬エリアにできたレストランのドルチェタイムにカフェ利用してきました。
店内はカウンター6、4人テーブル3で、落ち着いたレストランの雰囲気のなか、お昼すぎはこだわりのコーヒーやアルコール、デザートやおつまみ系のフードが頂けます。
注文したのは以下
ドリップコーヒー 700円
エスプレッソティラミス 900円
合計 1600円
ドリップコーヒーはワイングラスで香りを楽しみながらいただきます。スタッフさんがソムリエさながらコーヒーの楽しみ方を聞きながら美味しいコーヒーを頂けます。
サッパリ、フルーティーでいわゆるカフェで頂くコーヒーとは異なる飲み物の感覚です。
ティラミスもたっぷりクリームと中には酸味のあるコーヒーがしみ込んでいて印象的。
今度はディナーでも来たいなと思いました！
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料理とコーヒーのペアリングを楽しめる稀有なお店。
とても美味しい料理と素晴らしいコーヒーの組み合わせは他所では体験出来ない新しい経験になり得ると思います。
ジビエとコーヒーなんて変わった合わせやデザートとミルクブリューコーヒーなんて危ない合わせが楽しめるお店です。
また来ます。
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