大好きで通い続けたいお店の一つ、sakaiさん
こちらドイツ🇩🇪でミシュラン、
そこから六本木に進出、他店舗も増えてきているようです！
とにかく、お鮨が美味しいのはもちろんのこと、
大将のエンターテイナー感が素晴らしく、
笑顔絶えずの高級なのにアットホームな空間で食事できるのは、心も体も満たされます！
ペアリングのお酒種類も豊富で毎度センスが良く、日本酒ワインと幅広く提供してくれるのも飲兵衛としては非常に嬉しいポイント！
ノンアルコールペアリングも美味しいお茶をワイングラスで、などなどクオリティ高いです。
定期的に行きたくなるアットホームで贅沢な時間を過ごせるお店で大好きです！！
Google口コミ
六本木で美味しいお寿司をゆっくり楽しみたい方におすすめのお店です。
おつまみからお寿司まで一品一品が丁寧で、どれもとても美味しく大満足でした。コースの流れやバランスも良く、最後まで楽しく食事ができました。
日本酒だけでなく、ワインやシャンパンのラインナップもあり、お料理との相性もとても良かったです。
大将も気さくで雰囲気が良く、居心地のいい空間でゆっくり食事を楽しめました。
またぜひ伺いたいと思える素敵なお店です。
Google口コミ
今日は私の誕生日、前日に鮨を食べる予定が無くなってしまったので、「1人でいいから美味しい鮨を食べにいきたい！」と思い、開店日からお伺いしたいと思っていたこちらのお店に電話したところ、「大丈夫です」と希望の時間に予約できましたのでお伺いしました。
こちらのお店はドイツのフランクフルトに本店がある日本への逆輸入の寿司屋になります。日本人ウケを狙って出店してるのではなく、既にドイツでの外国での評価を受けて日本に来られているので、このようなスタイルは初めてだったのもあり、ずっと気になっていました。
ミッドタウン六本木の近くです。
お店へのアクセスは、六本木駅から徒歩数分ほど。
店内のL字になったカウンター席は広々しており、とても丁寧に仕上げられた内装なのがよく分かりました。
鮨のメニュー用紙はなく、20,000-円のお任せコースになります。
メニュー内容の握りはその日の仕入れ状況によって変わる？らしく、今回は貝類の握りが多かったです。
一人でお伺いしましたが、寂しさを何一つ感じさせない雰囲気作りを大将初め、スタッフの方々が行ってくれるので、とっても居心地が良いです。
一人でも安心して食べられるなと言う印象でした。
料理に合わせてドリンクをペアリングにして下さいましたが、チョイスがとても良く、トータルでとても楽しめる仕上がりでした。
私の中で、久しぶりにかなり忖度なしで満足
Google口コミ
