今日は八重洲で打ち合わせでランチしました。10年以上ぶりに来ました。まず、受付のショートカットの女性店員に奥の暗い小さな席に案内されました。他のお客さんは1人でも広い席に案内されていましたが私たちは風体が悪かったのでしょうか?
餃子は美味しかったです。チャーハンは普通でしたが肉が酸っぱかったです。元々こういう味なのか腐っていたのか分かりません。もし、元々の味なら変えたほうが良いと思います。
有名店なのに少し残念でした。
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お料理の味は大変美味しいのですが、案内の対応に疑問を感じました。
受付で名前を書いて待っていたところ、スタッフの方から「予約で満席で1時間以上待ちます」と案内されました。それでも「待ちます」とお伝えしたところ、実際にはすぐに空席があり案内されました。
この店舗には何度も伺っていますが、以前も同様のことがあったため困惑しております。
お料理が素晴らしいだけに、正確で丁寧な状況案内をしていただけるとありがたいです。
食べ終わると、お水は欲しかったなと思ったら男性スタッフがお茶を出してくれて少し笑えました。
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東京駅のDAIMARUにきたので、銀座アスターをくわないで帰りたくないので、ランチ時に来店!飲みたかったのでコースはやめてアラカルトをチョイス!前菜が凄い好き、前菜だけでガブガブのめてしまうのがよい~!ごちそうさまでした。
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