東京に帰ったら必ずここ。15年くらい前からお世話になってます。大将の人柄と寿司がとても素晴らしい。
Google口コミ
今日の午後は東京へ出張でした。
夕刻早めに終わったので、久しぶりに新橋で飲むことになりました。SL広場を抜けて、PRONTさんの脇の細い路地（栄通り）に入り、ひとつ目の角を左に曲がると、左角に寿司處『糸賀』さんがあります。
お店から、かなりいい感じのオーラが出ています。ちょっと覗いてみると、あいにく満席。他のお店で、軽く飲んでから（軽くじゃなくなっちゃいましたけど…）、再度訪れてみました。ちょうどカウンターが空いたので、入ってみました。外から見た感じは、落ち着いた雰囲気なのですが、大将が思いのほか楽しい方で、かなり活気がありますね。
まずはあてに、カワハギの肝和えと、くじらベーコンを頼みました。酒は宮城の宮城の日高見。この酒は、最近ではいろんなとこで飲むようになりました。(^^;;
カワハギの旨味がいい感じに日本酒に絡みます。
次の日本酒は、新潟の蒼天坊。どれも合いますねぇ。(o^^o)
鰹節たっぷりの焼きナスも、美味しかったです。最後に、大将お勧めの日本酒、山形の魔切です。
旨い❗️
本日となりに座っていたのは、救急救命と、肺癌治療に携わりたい医大生の女子二人組。何でもここで、友だちがアルバイトをしているということです。いいお医者さんになってくれそうです。頑張ってね👍。
本日は、お腹いっぱいになってからの入店のため、お寿司までたどり着けませんでしたが、新橋にも素敵なお店発
Google口コミ
新橋駅近で美味しいお寿司に出会えました。銀座界隈は沢山お寿司屋さんありますが、ここまで気軽に入れて味も良いお店は少ないかもしれません。また行きたい。一点だけ大将の話し声がとにかくデカイです（笑）私は気になりませんが、静かに食べたい人は少しだけ気になるかもしれません。
Google口コミ