町田で美味しいお店を探していて見つけた「かむら」さん。
どのお料理も丁寧に作られていて、素材の味がしっかり感じられる上品な味わいでした。
特にお刺身と焼き物のクオリティが素晴らしく、ひと口ごとに幸せを感じるほど。
器や盛り付けにもセンスがあり、見た目からも楽しめます。
お店の雰囲気も落ち着いていて、スタッフの方の接客も丁寧。
「美味しいものをゆっくり味わいたい」ときにぴったりのお店です。
また必ず伺いたいと思います。
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接客が超気持ちいい。そして料理もお酒も美味しい。山崎・白州・知多・響が揃っていて、ハイボール好きにはたまらん。当然、日本酒も充実していたのでいろいろな好みにも対応も可。全部美味しかったな。今度はカウンターでゆっくりしてみよっかな。
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和食のお料理でお酒がいただけます。丁寧な仕事を感じる美味しい料理で、何をオーダーしても美味しいです。店内も、いつも清潔です。
カウンター席では店主の職人技の包丁さばきを見ることができて楽しいです。人数によっては、お座敷の個室感のある席がありプライベートが確保されて良い感じです。
フロアの若い女子店員さん達は店主の配慮が行き届き、一生懸命さが伝わる接偶で好感触です。
町田エリアで「和食」と言ったら、こちらにお邪魔しています。
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