【並ばず穴場！】ミシュラン1つ星の味をフードコートで！？野菜たっぷりの絶品旨辛麻辣湯
話題の麻辣湯（マーラータン）ってどこも大行列ですよね。
でも、ここなら並ばずにあの名店の味が楽しめちゃいます！
今回伺ったのは、ミシュラン一つ星に輝く中華の名店が手がける豊洲「さわだ飯店」さん。フードコート内でも一際賑わいを見せていました。
📋 今回のオーダー
旨辛麻辣湯（マーラータン）セット：1,320円
こちらのお店、嬉しいことに「辛さ」と「麺の種類（中華麺 or 春雨）」を自分好みにカスタマイズできるんです。
今回は「春雨」をチョイス。太めでもちもち食感がたまらなく美味しい！辛さは、お店おすすめの「ピリ辛」に。辛いものが少し苦手な方でも美味しく食べられる、絶妙な旨辛具合でした。
🥬 罪悪感ゼロ！具だくさんで体にも嬉しい
器の中には、れんこん、白菜、チンゲン菜など、シャキシャキの野菜がとにかくたっぷり！ヘルシーなので「体に良いことしてるな〜」と罪悪感なくお箸が進みます。
🍚 禁断の（？）お楽しみシメ
最後は残った旨辛スープに、セットのご飯を投入！
スープの旨味をすべて吸ったお米が最高で、最後の一滴まで大満足の完食でした。
麻婆豆腐も美味しかったので、中華好きさんぜひ行ってみてね！
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大好きなさわだ飯店が豊洲に！！！葛西在住ですがここの麻辣湯が好きすぎて毎週ららぽーと船橋まで通うくらいだったので横の江東区にできてとっても嬉しいです。
船橋では五目あんかけやきそばと麻婆豆腐が大人気なようですが、私はやっぱり麻辣湯！
船橋より数十円高いですがその分海老天が乗っててサイコー！まろやかなピリ辛のスープに海老天がとても相性いいんです。
他の具も豪華でどれもとてもおいしく食感が楽しいです。家の近くの本場っぽい麻辣湯屋さんほど海外臭しないところがとても食べやすくて好きです。
麺は春雨、辛さはピリ辛がお勧めです！とにかく近くにできてうれしい！これからは豊洲に毎週通います。
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少し前に横浜ランドマークプラザ店で食べてとても美味しかったので、訪問しました。
麻婆豆腐をセットで頼みましたが、フードコートとは思えないクオリティでとても美味しかったです。セットの春巻、焼売なども全部良かったです。提供までの時間もとても早かったです。
次はあんかけ焼きそばを食べにこようと思います。
ご馳走様でした。
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